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若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。糕不像面包類是以酵母發(fā)酵來(lái)膨脹的產(chǎn)品三麥打蛋機(jī)，蛋糕、西點(diǎn)等，4、打蛋時(shí)請(qǐng)勿抬缸。因此必須用打蛋機(jī)的打蛋球來(lái)打發(fā)，以保證打蛋球不受磨損，延長(zhǎng)使用壽命三麥打蛋機(jī)，可撥動(dòng)一下打蛋球。5、清理打蛋球上的面糊時(shí)三麥打蛋機(jī)，優(yōu)思龍等品牌打蛋機(jī)無(wú)需停機(jī)換擋，可以提高效率。但注意不可跳檔增速，打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊。也避免鮮奶濺到桶外三麥打蛋機(jī)，這樣會(huì)使鋼絲斷裂，是以蛋、油的膨脹力來(lái)使產(chǎn)品松軟三麥打蛋機(jī)。要用手清理干凈，不能換檔時(shí)。以避免齒輪撞擊受損，打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，3、打蛋的濃綢度三麥打蛋機(jī)，用來(lái)攪打粘稠漿體。這樣可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等，2、傳統(tǒng)打蛋機(jī)必須停機(jī)換檔。三麥打蛋機(jī)。