概述: 沃迪裝備生產(chǎn)的培養(yǎng)基連續(xù)消毒系統(tǒng),可按照處理原料不同分為管式連消系統(tǒng)、套管式連消系統(tǒng)及板式連消系統(tǒng)三種類型。結(jié)合多種培養(yǎng)基的不同特性,研發(fā)多種類消毒方式,全凈透除菌,保證培養(yǎng)基的無(wú)菌和有效成分保留。
系統(tǒng)優(yōu)勢(shì):
1.設(shè)備自身全自動(dòng)CIP/SIP功能;
2.適用于高蛋白培養(yǎng)基料,具備蛋白穩(wěn)定段;
3.高溫連續(xù)消毒,殺菌溫度和時(shí)間可根據(jù)產(chǎn)品調(diào)整,適用于高熱敏性物料;
4.高溫瞬時(shí)殺菌,培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分充分保留;
5.熱能充分回收利用,相比傳統(tǒng)實(shí)消工藝,蒸汽可減少50%左右;
6.可在線選配均質(zhì)乳化設(shè)備,培養(yǎng)基質(zhì)地更加均勻,提高發(fā)酵產(chǎn)出率;
處理能力(噸/小時(shí))
1-20
殺菌溫度(攝氏度)
121-145
蒸汽壓力(兆帕)
>0.6
持溫時(shí)間(秒)
根據(jù)客戶要求
蒸汽耗量(噸/小時(shí))
100-2500
功率(千瓦)
3-11
列管式連續(xù)消毒系統(tǒng)
管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于中低粘度培養(yǎng)基物料的殺菌。
培養(yǎng)基通過(guò)本設(shè)備殺菌冷卻后,可達(dá)到商業(yè)無(wú)菌和直接接種溫度的目的,可根據(jù)用戶對(duì)物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
型號(hào)
TW10D1000
TW10D3000
TW10D5000
TW10D8000
TW10D10K
TW10D20K
產(chǎn)能(T/H)
1
3
5
8
10
20
功率(KW)
3
5.5
15
35
35
65
蒸汽耗量(T/h)
0.15
0.4
0.68
1
1.4
2.8
壓縮空氣(m3/min)
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
0.3
塔水耗量(t/h)
15
25
40
60
80
150
殺菌溫度(℃)
121-145
121-145
121-145
121-145
121-145
121-145
殺菌時(shí)間(s)
3-60
3-60
3-60
3-60
3-60
3-60
出料溫度(℃)
≤40
≤40
≤40
≤40
≤40
≤40
套管式連續(xù)消毒系統(tǒng)
套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),尤其適合高黏度培養(yǎng)基物料的殺菌。
培養(yǎng)基通過(guò)本設(shè)備殺菌冷卻后,可達(dá)到商業(yè)無(wú)菌和直接接種溫度的目的。
該機(jī)主體部分采用四層套管式結(jié)構(gòu):熱交換介質(zhì)在外層和里面兩層中流動(dòng),物料在中間層反向流動(dòng)。
可拆卸套管便于檢修;
配備全自動(dòng)CIP和SIP。
板式連續(xù)消毒系統(tǒng)
板式殺菌機(jī)適用于水劑培養(yǎng)基液體物料的超高溫殺菌。培養(yǎng)基通過(guò)本設(shè)備殺菌冷卻后,可達(dá)到商業(yè)無(wú)菌和直接接種溫度的目的。
本設(shè)備具有很高的熱回收率,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,流程變化靈活,容易操作與維修,深得客戶青睞;可根據(jù)用戶對(duì)物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
板式連消系統(tǒng)
列管連消系統(tǒng)
套管連消系統(tǒng)