不銹鋼行星攪拌糖稀炒鍋設(shè)備制造商家
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星炒鍋加熱方式可分為電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。行星炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星炒鍋采用不銹鋼制作,攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
行星攪拌炒鍋使用注意事項:
當行星攪拌炒鍋在運行一段的時間之后鍋內(nèi)可能會產(chǎn)生一些水垢或生銹的情況,這就會對殺菌的效果進行一些影響,從而會導(dǎo)致需要殺菌的產(chǎn)品沾染上污染物。所以一般來說需要對行星攪拌炒鍋進行定時的清洗,當使用的水質(zhì)硬度過高的時候,則需要不斷的縮短清洗行星攪拌炒鍋的間隔時間。
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