強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)采用自熱式強(qiáng)壓風(fēng)機(jī),雙面風(fēng)刀輸出結(jié)構(gòu),隧道式連續(xù)輸送,用于水浴冷卻后的真空包裝袋快速去水;也可用于肉類、禽胴體、果品、蔬菜及其他食品洗潔后的快速風(fēng)干。
二、適用范圍
為大型的肉類、離類臘制品和其他干制品的食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì)制造的風(fēng)干設(shè)備,在提高加工效率同時(shí)對生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有著很好控制,適用于:風(fēng)鵝、板鴨、香腸和火腿的風(fēng)干加工。
三、產(chǎn)品特點(diǎn)
強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)采用全不銹鋼制作,造型美觀,體積小。產(chǎn)品脫水,只需高壓、低溫的氣流即可完成,并且有除油漬、水垢等特點(diǎn),這是其他同類設(shè)備所不具備的,該機(jī)節(jié)約能源,降低除水成本,較好的避免了產(chǎn)品的第二次殺菌,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)等特點(diǎn),且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定,效率高,衛(wèi)生,是食品、飲料、制藥等行業(yè)生產(chǎn)的理想設(shè)備。