芝麻糖行星攪拌炒鍋
行星炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,可以天然氣、蒸汽等為熱源,不僅增大了受熱面積,還能均勻受熱,提高熱效率。該特香菇醬行星炒鍋在接觸食品的部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造并進行了拋光處理,具有結(jié)構(gòu)緊湊簡單,設(shè)計合理、拆卸方便、操作便捷的優(yōu)點。
1、行星炒鍋的鍋口采用一次性沖壓成型不銹鋼鍋體,圓度誤差小。
2、行星炒鍋采用電加熱導熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋。
3、行星炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與
自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻
4、行星炒鍋的調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
5、行星炒鍋的鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。
芝麻糖行星攪拌炒鍋
自動行星攪拌炒鍋簡單來講就是一種新型高效無死點混合攪拌設(shè)備,由于具有熱效率高、節(jié)能環(huán)保、提高效率以及降低勞動強度等優(yōu)點,因此,現(xiàn)被廣泛應(yīng)用,那么,具體如何操作呢?
1、檢測人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標準和試驗規(guī)程。?2、準備工作就序后,先打開電源,觀察并選擇控制狀態(tài)。?3、使用前*行1~?2次試運轉(zhuǎn),并使設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。?4、用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。?
5、按照先粗后細的順序,將規(guī)定數(shù)量的級配標準砂加入加砂罐內(nèi)。?6、把預(yù)先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的攪拌鍋內(nèi),注意不使水和水泥灑出鍋外,并隨即置于攪拌座上,順時針旋緊升到攪拌位置進行攪拌。?
7、啟動開關(guān),按照如下攪拌程序攪拌膠砂:。先慢攪30s?,再慢攪30s?(同時加砂)?,?隨即高速快攪30s然后停頓90s?(操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁.上的附著物清理到鍋中間)?,?后高速攪拌60s?,完成攪拌,自動停機,進入下一程序。