餐廚用不銹鋼多爪自動(dòng)炒料機(jī)省時(shí)省力
行星攪拌炒鍋優(yōu)勢及特點(diǎn):
1、鍋體:采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu),外套加熱,內(nèi)襯由SUS304不銹鋼制成,鍋內(nèi)外拋光處理,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鍋體一端帶有機(jī)械密封。
2、框架體:采用不銹鋼方管與板焊接在一起,外包不銹鋼板。框架體是承受和固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)等的作用。
3、攪拌系統(tǒng):由混合電機(jī)、蝸輪減速器、混合軸和食品級(jí)耐磨PTFE高溫材料組成。
4、供熱系統(tǒng):由蒸汽管、壓力表和安全閥組成。
5、電氣控制系統(tǒng):由變頻器、溫控器和控制面板組成。
6、排水部分的排污閥和疏水閥。
7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。
8、行星攪拌炒鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱攪拌炒鍋、電加熱攪拌炒鍋、燃?xì)饧訜釘嚢璩村仯?/strong>
9、行星攪拌炒鍋按操作方式分為:半自動(dòng)行星攪拌炒鍋、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
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