外置過(guò)濾自動(dòng)上料燃煤油炸機(jī) 該款油炸機(jī)的過(guò)濾方式采用外置過(guò)濾的方式,在油炸機(jī)的外部設(shè)有專(zhuān)門(mén)的外置過(guò)濾箱,可以同時(shí)過(guò)濾不同大小顆粒的食品殘?jiān)驼ㄟ^(guò)程中可以實(shí)現(xiàn)邊油炸邊過(guò)濾的模式,實(shí)現(xiàn)炸油的循環(huán)利用,提高了炸油的質(zhì)量,延長(zhǎng)了炸油的使用周期,該種過(guò)濾方式簡(jiǎn)單便捷,過(guò)濾*,深受食品廠家的歡迎。
外置過(guò)濾自動(dòng)上料燃煤油炸機(jī)的加熱方式采用燒煤的方式,燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪置于生產(chǎn)車(chē)間外部,安全環(huán)保,不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生。引風(fēng)機(jī)與燃燒室在同一側(cè),保證熱量吸收充沛,當(dāng)溫度達(dá)到需要溫度,引風(fēng)機(jī)停止工作,保持溫度在需要的溫度上維持,一旦低于設(shè)定溫度,引風(fēng)機(jī)開(kāi)始工作,溫度上升達(dá)到需要溫度。為保證燃煤油炸機(jī)不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,可以將油炸機(jī)鏈接一個(gè)專(zhuān)門(mén)的油煙凈化器,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和水汽可以得到有效的凈化和吸收,保證油炸環(huán)境衛(wèi)生干凈的同時(shí)也避免了對(duì)大氣環(huán)境的影響,符合國(guó)家環(huán)保衛(wèi)生的要求。
外置過(guò)濾自動(dòng)上料燃煤油炸機(jī)鍋體采用304不銹鋼制作,燃燒管采用321耐高溫耐酸不銹鋼管,使用壽命長(zhǎng),是普通的不銹鋼管壽命的5倍以上。燃燒室內(nèi)部有一層耐火磚,保障燃煤時(shí)高溫不會(huì)燒壞燃燒室,油炸機(jī)通火管末端不銹鋼蓋板可以拆卸,這樣長(zhǎng)期使用之后內(nèi)部的煤渣粉塵可以清理,保證熱量的傳導(dǎo)。
該款油炸機(jī)帶有自動(dòng)上料功能,能夠有效避免工人在投放大密度(魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、泡過(guò)的堅(jiān)果類(lèi)等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全,同時(shí)也大大的減少了工人的勞動(dòng)量,提高了生產(chǎn)效率。自動(dòng)出料功能保證了所炸產(chǎn)品的一致性,提高了油炸產(chǎn)品的質(zhì)量,自動(dòng)攪拌功能有環(huán)形攪拌和行星攪拌兩種不同的攪拌方式,行星攪拌多用于前期沉底后期漂浮的產(chǎn)品,環(huán)形攪拌比較適應(yīng)于較易沉底的產(chǎn)品。
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