可傾式蒸煮鍋 大型鹵煮鍋
當(dāng)水果豐收的季節(jié)來到時, 有很多的水果會因為各種原因造成滯銷的時候,把水果進行深加工再進行出售
成為了更好的選擇。水果的深加工自然少不了夾層鍋的蒸煮加熱。夾層鍋的鍋體是由內(nèi)外兩個鍋體合在一
起焊接而成,重諾夾層鍋是采用一次旋壓成型的鍋體,板材厚度是旋壓后的厚度。
技術(shù)性能
1、容積: 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)(不可傾)
凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)
計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點
可傾式蒸煮鍋 大型鹵煮鍋
夾層鍋的特點:
1、受熱面積大
2、受熱均勻
3、熱
4、物料沸騰時間短
5、物料加熱溫度容易控制
夾層鍋的分類:
1、材質(zhì) :304
2、支撐方式:立式、臥式、可傾式
3、加熱方式:電加熱;蒸汽加熱
4、介質(zhì) :導(dǎo)熱油;水蒸氣
5、附加功能:帶(不帶)攪拌、真空
有兩種大類:可傾斜(方便倒料)、立式(結(jié)實)兩類;
加熱方式有三類:分為電加熱款、蒸汽加熱、燃氣型(tian然 氣或煤氣)。
鍋體分內(nèi)外兩膽,我公司采用的是一次成型的鍋體,長期使用不會發(fā)生炸鍋的現(xiàn)象,比焊接成型的。其具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。