預(yù)制菜自動(dòng)封盒落盒氣調(diào)鎖鮮真空包裝機(jī)
1、氣調(diào)包裝機(jī)又叫鎖鮮包裝機(jī)，它是采用氣調(diào)保鮮技術(shù)將盒內(nèi)的空氣置換成保鮮氣體，從而達(dá)到對(duì)食物進(jìn)行保鮮的效果。
2、氣調(diào)包裝機(jī)根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類(lèi),可分別選配三種保鮮氣體、二種保鮮氣體或一種保鮮氣體的混配比例組合,以滿足用戶(hù)的不同需求。
3、氣調(diào)包裝機(jī)采用預(yù)制盒對(duì)食物進(jìn)行包裝，盒子外型可以根據(jù)客戶(hù)要求進(jìn)行定制，再根據(jù)定制的盒子對(duì)設(shè)備進(jìn)行加工定制。
4、氣調(diào)包裝機(jī)通過(guò)氣體混配機(jī)混機(jī)一種或多種氣體對(duì)食物進(jìn)行保鮮，一般常用的氣體有氧氣、氮?dú)?、二氧化碳這三種氣體。
預(yù)制菜自動(dòng)封盒落盒氣調(diào)鎖鮮真空包裝機(jī)
設(shè)備的使用要求：
1、包裝盒內(nèi)殘氧率小于百分之0.5（任何一盒高于百分之0.5的殘氧量，都會(huì)縮短保鮮周期）。
2、氣調(diào)包裝機(jī)的保鮮氣體配比精度(高精度保鮮氣體配比，才能保證保鮮期的穩(wěn)定統(tǒng)一)。
3、熱合均一及外觀漂亮 (增加包裝產(chǎn)品外觀價(jià)值)。
4 、高速包裝（降低生產(chǎn)成本）冷藏環(huán)境指熟鹵制品熟制后，在2小時(shí)內(nèi)將熟鹵制品溫度降至≤10℃，并在熟鹵制品溫 度≤10℃的條件下進(jìn)行包裝、貯運(yùn)和銷(xiāo)售的過(guò)程。
設(shè)備構(gòu)造：
氣調(diào)包裝機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。其包括機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架上的料盒輸送機(jī)構(gòu)、切膜機(jī)構(gòu)、薄膜輸送機(jī)構(gòu)和熱封機(jī)構(gòu)，在機(jī)架上還設(shè)有真空室和與真空室相連接的真空泵，真空室包括上真空室和下真空室，上真空室和下真空室軸向相對(duì)的設(shè)置在導(dǎo)柱上，熱封機(jī)構(gòu)設(shè)置在上真空室中在下真空室中的設(shè)有托料機(jī)構(gòu)。具有強(qiáng)勁的抽真空功能，能對(duì)各種塑料袋進(jìn)行封口，該機(jī)自動(dòng)化程度高，設(shè)有數(shù)字控制熱封時(shí)間和過(guò)熱自動(dòng)保讀報(bào) 警裝置，該機(jī)省電、體積小、重量輕、用途廣、操作簡(jiǎn)便，它可以封裝塑料盒、鋁箔盒等，該機(jī)通過(guò)有關(guān)專(zhuān)家測(cè)定，機(jī)能已超過(guò)國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品，出于國(guó)際優(yōu)先地位。
