多型號(hào)工廠廚房用燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩床隋?/strong>
行星攪拌炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷㈦娂訜?、電磁加熱四種加熱方式。電磁加熱相對(duì)于其它三種加熱方式更受廣大客戶的喜愛。電磁加熱相較于電加熱更節(jié)能，可節(jié)能28%-30%，并且關(guān)火后立馬就不散發(fā)熱量，沒有余溫，不會(huì)炒制過火。電磁加熱相較于蒸汽加熱更加環(huán)保，溫度也比蒸汽加熱高，蒸汽加熱適合一些對(duì)溫度要求不高的物料。電磁加熱行星攪拌炒鍋相較于燃?xì)饧訜岵僮鞲?jiǎn)單，無需控制火候，設(shè)定好炒制工藝，電腦控制溫度，既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，又可以提高物料的炒制質(zhì)量。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
行星攪拌炒鍋該設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，行星攪拌炒鍋具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
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