大棗烘干棗片烘焙設(shè)備微波干燥機(jī)瑞晨隧道式
新疆微波大棗烘干殺菌機(jī)|科弘微波|微波大棗烘干殺菌機(jī)批發(fā)。其他干燥設(shè)備,微波膨化技術(shù)是通過(guò)電磁能的輻射傳導(dǎo),微波大棗烘干殺菌機(jī)效果,使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動(dòng),新疆微波大棗烘干殺菌機(jī),獲得動(dòng)能,物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升,內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率,使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過(guò)組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過(guò)這種壓力使物料快速膨化。微波膨化技術(shù)是膨化技術(shù)發(fā)展的方向,微波大棗烘干殺菌機(jī)價(jià)格,加工過(guò)程中物料受熱時(shí)間很短,克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問(wèn)題,微波膨化技術(shù)具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制
濟(jì)南瑞晨微波設(shè)備有限公司竭誠(chéng)為你服務(wù)!同時(shí)也承接工業(yè)微波設(shè)備售后服務(wù)!以較優(yōu)惠的價(jià)格,較滿意的服務(wù)于用戶。歡迎各方朋友親臨參觀、考查,留下你保貴的意見和建議,先試驗(yàn)、后訂購(gòu),濟(jì)南瑞晨微波的成長(zhǎng)需要您的肯定!紅棗具有很多營(yíng)養(yǎng)成分,再加上棗子下樹后要經(jīng)過(guò)晾曬不易保存的特性,廣大棗農(nóng)都知道,棗子烘烤至關(guān)重要。傳統(tǒng)烤房和比較現(xiàn)代的烘烤設(shè)備,都存在烘烤時(shí)間長(zhǎng)、質(zhì)量不易控制、烘烤產(chǎn)量不足等這樣那樣問(wèn)題。我們的紅棗烘干維保設(shè)備是利用熱力學(xué)原理,控制烘烤間內(nèi)溫度濕度,使鮮棗里外均勻受熱同時(shí)烘干。它有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):
一、紅棗烘干,能降低紅棗因雨漿爛的百分率,使紅棗豐產(chǎn)豐收。
二、提高紅棗等級(jí),紅棗采收后,要及時(shí)進(jìn)行烘干,可以減少腐爛、裂口、損傷和環(huán)境污染,必須使產(chǎn)品完整飽滿,干凈衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)加工挑選,個(gè)頭均勻,等級(jí)一致。
三、提高成品紅棗的重量百分率,在保證同一含水量的條件下,烘干的紅棗,較之自然干制的,重量百分率提高。
四、保證紅棗的商品價(jià)值,烘干的紅棗,顏色深紅,具有光澤,外形豐滿,干凈衛(wèi)生。營(yíng)養(yǎng)成分不僅不會(huì)發(fā)生變質(zhì),有些成分如維C較自然晾干的棗還要高。烘干的棗耐貯藏,因?yàn)楹娓蓵r(shí)的高溫具有殺菌殺蟲作用,在干制過(guò)程中,蟲卵被殺死,即使是潛入果實(shí)內(nèi)部的食心蟲類,也紛紛爬出果外,受熱死亡。
五、微波加工紅棗省工省時(shí),成本較低,在使成品達(dá)到同一質(zhì)量、含水量趨于一致的情況下,自然晾干一般需要30-40天時(shí)間,而微波烘干大多數(shù)紅棗品種,只需經(jīng)過(guò)幾分鐘就可達(dá)到要求。整套加工流程采用全自動(dòng)PLC控制系統(tǒng),電腦調(diào)節(jié)溫度、濕度、烘烤時(shí)間。濟(jì)南瑞晨微波公司*的大棗均衡脫水平衡技術(shù)---大棗內(nèi)部的脫水量等于烤房的排濕量,從而使大棗在烘干過(guò)程中始終保持表面濕潤(rùn)由里之外快速干燥等技術(shù)特點(diǎn),與傳統(tǒng)紅棗烘干房相比,用時(shí)短、耗能低、清潔衛(wèi)生、技術(shù)先進(jìn),具有高效節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn),烘干后的大棗無(wú)論外型、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分都可以得到較佳保持。紅棗清洗干燥成套設(shè)備由分級(jí)機(jī)、高壓氣泡清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、提升機(jī)、微波干燥滅菌機(jī)等設(shè)備組成。利用高壓氣泡清洗加噴淋經(jīng)毛刷去雜,進(jìn)入微波干燥機(jī)。殺菌處理后的水果表面色澤亮,大小一致;按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、出口標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗;提高果品附加值、減少水分損失、延長(zhǎng)貨架期;可配備包裝機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線。該設(shè)備自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)效率高,清洗效果好,清洗范圍廣,洗凈度高,不損傷清洗的物料。是大棗深加工商家的理想選擇。同時(shí)也是蔬菜、蘑菇、水產(chǎn)品等清洗的理想設(shè)備。
加工工藝流程
干燥前分級(jí)處理→高壓氣泡清洗→毛刷清洗→振動(dòng)瀝水→微波干燥殺菌→冷卻→干燥后再次分級(jí)處理→包裝
微波是一種能量(而不是熱量)形式,但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。材料對(duì)微波的反應(yīng)可以分為四種情況:穿透微波;反射微波;吸收微波;部分吸收微波。
大棗烘干棗片烘焙設(shè)備微波干燥機(jī)瑞晨隧道式