全自動(dòng)蒸煮漂燙流水線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理部可缺少的漂燙設(shè)備,同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),適用于易漂浮的產(chǎn)品。
該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的設(shè)備,該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋由蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu),蒸煮鍋具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的優(yōu)秀蒸煮設(shè)備(該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)
全自動(dòng)蒸煮漂燙流水線結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),也可用于蔬菜漂燙,殺青處理。
2、整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分、滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。
3、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小、不易變形,易保養(yǎng)。
4、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡(jiǎn)單,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)
果蔬漂燙機(jī)是果蔬食品消毒、速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的設(shè)備。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速凍采用變頻調(diào)速,果蔬漂燙殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本