贛云雙調速眉毛丸子成型機是江西贛云食品機械有限公司生產的一款眉毛丸子成型機器;適用于眉毛丸子,福鼎肉片,肉羹條等條狀或月片狀的肉丸制品加工;生產出來的食品口感與手工生產的口感一樣;是肉丸加工廠,肉制品加工廠,肉聯(lián)廠,半成品配送中心等餐飲服務單位生產眉毛丸子,福鼎肉片,肉羹條等的優(yōu)選設備;
眉毛丸子就是外形如眉毛一樣中間寬兩頭窄尖的形態(tài),安徽、江蘇、浙江、湖南一帶流行的叫法,主要以魚肉為原料,添加輔料制成魚漿后成型,外形*,口感鮮美,增加食欲,根據(jù)地域性的特點,個頭大小要求不一,湖南的做法偏大一些;手工制作偏于繁雜,主要是將肉加工成泥狀后平鋪于托板(盤)上再用調羹、湯匙刮入滾水鍋中,依靠調羹、湯匙的*的形狀刮成半弧型;贛云機械從這個原理中得到啟發(fā),研發(fā)出的眉毛丸機,雙調頻控制,上部電機控制送料到模具成型口擠出肉漿,下部電機控制刮板循環(huán)轉動,成型狀態(tài)好,快料快,解決批量生產的需要。
贛云雙調速眉毛丸子成型機整體機身采用加厚不銹鋼材質精心制作;符合食品生產要求規(guī)范;簡單明了的控制面板;啟動,急停,電源指示,正反鍵組成,操作簡單,容易上手;下料壓力調節(jié)螺桿,根據(jù)物料稀稠和多少來調節(jié)推料速度;滴水管設計有效的防止?jié){料黏連鋼勺,影響成型效果和速度;優(yōu)質模具,雙刀快速成型,效率高,產量大,成型效果好;電機后面設有通風口防止電機持續(xù)工作下升溫,保護電機,延長使用壽命;腳輪設計方便在清理機器和打掃衛(wèi)生時方便機器移動;
贛云180眉毛丸子成型機技術參數(shù);
1:型號:GY-MMWZ-180;
2:電壓:380V;
3:重量:280KG;
4:功率:2.6KW;
5:產量:600個/MIN;
6:料斗直徑:430MM;
7:產品尺寸:1100*570*1830MM;
江西贛云食品機械有限公司是中國食品機械的主要生產廠家,生產的食品機械設備質量好,款式多,價格合理;江西贛云食品機械有限公司全體員工多年來一直秉承著“讓食品加工更簡單”“推動食品工業(yè)飛速 發(fā)展”的愿景和使命服務著各地的食品加工生產者,創(chuàng)業(yè)者;