全自動巴氏奶生產(chǎn)線能夠解決浪費人工的問題，自動化程度高，能夠完成自動清洗功能，自動殺菌功能，自動降溫功能，效果非常好，深受中小乳品廠的關(guān)注。

全自動巴氏奶生產(chǎn)線核心部分：

核心部分為四段式板式殺菌機，均質(zhì)機，發(fā)酵罐，其中四段式板式殺菌機，也就是熱交換設(shè)備，在實際生產(chǎn)的過程中，通過不銹鋼熱交換系統(tǒng)，奶泵，熱水系統(tǒng)還有自動記錄儀等進行配合，達到殺菌的目的，根據(jù)產(chǎn)品要求的出口溫度，采取不同的導(dǎo)熱介質(zhì)對溫度進行調(diào)整，大部分巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程就是4度，通過熱水循環(huán)殺菌，冰水機組產(chǎn)生的冰水進行降溫，完成整個巴氏奶生產(chǎn)流程。

全自動巴氏奶生產(chǎn)線特點：

一、316板片進行殺菌，在巴氏奶生產(chǎn)過程中，因為不銹鋼具有良好的傳熱性能。

二、在殺菌的過程中，利用冷熱奶互換熱量的方式進行的，所以前期初升溫跟二次升溫這個過程，基本上是不需要熱量的消耗的，為企業(yè)節(jié)省生產(chǎn)成本。

三、冰水機組降溫，我們通常巴氏奶生產(chǎn)線降溫方式有自來水降溫，壓縮機降溫，冰水降溫，其中冰水降溫速度是很快的，通常適用于全自動巴氏奶生產(chǎn)線中。

四、清洗*，采用全自動CIP清洗系統(tǒng)，能夠完成每個罐體的內(nèi)循環(huán)包括殺菌部分的內(nèi)循環(huán)清洗，自動化程度高。

全自動巴氏奶生產(chǎn)線自動化程度高，清洗*，在清洗上有設(shè)計緊湊，安裝、維護和調(diào)試簡便，性能穩(wěn)定可靠的特點，按照程序步驟進行，減少手工作業(yè)，防止操作失誤，提高清洗效率，減少勞動強度。