產(chǎn)品簡介:
QD5120切丁機(jī)是在吸取國際同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上,結(jié)合我國的實(shí)際需求情況,精心設(shè)計研發(fā)而成。可加工各種生肉、熟肉,具有切塊、切絲、切條、切片功能,性能可靠,生產(chǎn)效率高,與國外同類機(jī)器相比具有明顯的性價比優(yōu)勢,是進(jìn)口設(shè)備的替代品。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
切丁機(jī)由刀箱、壓料架、操作面板、液壓站、切割刀、壓板、刀柵、輸送帶等組成。
工作原理:
成型物料經(jīng)推料架通過刀柵組,再由切割刀切斷,從而達(dá)到切割要求。
優(yōu)勢特點(diǎn):
1、切丁機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,防腐蝕,方便清洗;
2、采用PLC程序控制設(shè)計,操作簡便、設(shè)計合理、可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊的6個面的精確性;
3、鮮肉無需提前冷凍,保證產(chǎn)品高質(zhì)量,可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻;
4、在切割前大程度的壓縮產(chǎn)品,即使比入料口高也無需進(jìn)行預(yù)切割,切割速度為50-120次/分;
5、單手操作系統(tǒng)使操作更加方便便捷,單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋。壓縮蓋接近入料口,操作者可以用左手把料車中的物料取出,放入入料口,大提高工作效率;
6、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機(jī)器部件可輕松拆除,便于清潔機(jī)器縫隙中的殘渣;
7、可在5-10℃、結(jié)露的環(huán)境中連續(xù)工作;
8、防護(hù)性能良好,設(shè)有緊急停車按鈕,同時設(shè)有電器機(jī)械聯(lián)鎖的裝置,能有效的避免人身意外傷害。
技術(shù)參數(shù):
總功率:3(kw)
電壓:3相 380V 50HZ
生產(chǎn)能力:1200(kg/h)
原料額定溫度:>-2(℃)
切割產(chǎn)品尺寸:5、10、20、30、40、60(mm)
切割后度:1-30(mm)
料槽尺寸:550×120×120(mm)
重量:730(kg)
外形尺寸:1820×1390×1280(mm)