隧道式盒飯復(fù)熱設(shè)備 微波加熱機(jī)
盒飯微波加熱設(shè)備可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的盒飯微波加熱設(shè)備,我公司有盒飯微波加熱設(shè)備試驗樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)!
盒飯微波加熱設(shè)備主要用冷鏈、熱鏈盒飯的回溫加熱,也可以用于包子、饅頭等食品的加熱。
微波加熱的原理:微波是頻率在300兆赫的電磁波,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。
盒飯微波加熱設(shè)備特點(diǎn):
1、加熱時間短,效率高;
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味;
3、節(jié)約能源;
4、加熱殺菌均勻;
5、便于控制;
6、設(shè)備簡單,工藝;
7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積。
應(yīng)用于高鐵、動車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的選擇。
微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動,從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食;降低盲目消費(fèi),節(jié)省消費(fèi)開支;達(dá)到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。
應(yīng)用于高鐵、動車、學(xué)校、公司、店、賽場、展會等的場所,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快;2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求;不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味;同時在加熱過程中,微波對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。
隧道式盒飯復(fù)熱設(shè)備 微波加熱機(jī)