胎菊烘干機(jī)

       胎菊又稱甘菊，亦名小湯黃、小白菊，古時(shí)曾作貢品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒、健脾和胃、潤喉生津、調(diào)整血脂。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會(huì)散開。胎菊是菊花茶的一種，當(dāng)雛菊處在含苞欲放之時(shí)，將其摘落曬干，制成胎菊茶.胎菊為杭白菊中別的一類，更具有一種特別的口感與香氣，并且保健效果俱佳。

胎菊烘干工藝：

一、擺盤：將采摘好的鮮花倒入托盤，鮮花不能重疊太厚。擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上，一次多擺幾盤，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進(jìn)行烘干。胎菊的烘干除了菊花本身采摘時(shí)的濕度還有后期烘干設(shè)備的參數(shù)設(shè)置也是非常重要的。一般5公斤鮮胎菊能出一公斤干菊花。采用空氣能烘干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)就是自動(dòng)烘干，設(shè)置好參數(shù)開機(jī)就可以了，無需人員值守。

二、烘制：將烘車推入烘房，關(guān)閉烘房門，打開烘干機(jī)電源。這里以智能化的熱泵烘干機(jī)為例設(shè)置烘干參數(shù)，首段8小時(shí)，溫度45℃，第二段8小時(shí)，溫度50度，第三段6小時(shí)，溫度55度。設(shè)置完畢，返回初始界面，點(diǎn)擊開機(jī)即可。設(shè)備會(huì)自動(dòng)運(yùn)行，注意每隔8小時(shí)要觀察一下胎菊菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。

胎菊的烘干工藝溫度設(shè)定：

1.熱空氣65-75度保溫2-3小時(shí)殺青；35-40度保溫2-3小時(shí)；升溫到40-45度保溫8小時(shí)、升溫到50-55度保溫8小時(shí)、共18-20小時(shí)。

2.35-40度保溫3-4小時(shí)；升溫到45-50度保溫15小時(shí)、升溫到55-60度保溫1小時(shí)、共19-20小時(shí)。（注意：熱風(fēng)送風(fēng)機(jī)一直不停、按小時(shí)記錄。）

3.新技術(shù)熱風(fēng)干燥烘干和風(fēng)干結(jié)合高效節(jié)能烘干費(fèi)用少??！節(jié)能節(jié)約人工成本用熱空氣殺青:烘干殺青工藝：用熱空氣65-75度保溫2-3小時(shí)殺青。

      熱泵干燥可以很好的保護(hù)胎菊中的有效成分 ，是生產(chǎn)高檔胎菊干花的佳方法。烘干法在胎菊花生產(chǎn)中應(yīng)用多，常見的有熱風(fēng)烘干和暖房烘干，但是此兩種烘干相對(duì)比較耗能 ，還有衛(wèi)生程度較低，相比空氣能烘干沒有任何優(yōu)勢(shì)。然而，無論哪種烘干，關(guān)鍵的是胎菊鮮花要分層放置，每層鮮花擺放厚度不得超過10厘米，烘干溫度不得超過65℃。整個(gè)烘干過程不得翻動(dòng)鮮花。干燥程度的掌握，以用手捏花蒂成粉即可。烘干后的干花立即裝入密閉的塑料袋（食品用聚丙烯塑料袋）中，袋內(nèi)各放入 一袋干燥劑和一袋抗氧化劑。然后，盡可能排除塑料袋內(nèi)的空氣，將塑料袋密封后避光保存。

         熱泵胎菊烘干機(jī)節(jié)能效率高、運(yùn)行費(fèi)用低，高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)用范圍廣。除了胎菊的烘干加工外，還廣泛的應(yīng)用于皇菊、油茶籽、玫瑰花、牡丹花、茉莉花、菊花、農(nóng)副產(chǎn)品(梅菜干、無花果、金花葵、南瓜、冬瓜、辣椒、苦瓜、芥菜干、蘿卜干、芒果干、桂圓龍眼、蒜片)、木材(紅木)、化工產(chǎn)品、食品（香菇、年糕、糯米條、涼果、果脯、臘腸、臘腸、臘肉、魚干、蝦干等材料）、蘑菇（靈芝、巴西菇、羊肚菌、牛肝菌、紅菇、香菇、草菇等）、紙品、皮革、電鍍污泥、皮革污泥、寵物零食（狗糧、貓糧、雞脯肉、咬口膠、魚飼料、飼料添加劑）、紙管（化纖紙管、紙筒、紙卷、紙軸）、工業(yè)海棉、木炭、回收棉、紗線等物料的烘干加工。