海產(chǎn)魚類低溫脫水油炸機 單機系列
單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，可自動控制油溫，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用電和燃氣。
海產(chǎn)魚類低溫脫水油炸機半自動系列
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的食品，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是自動控溫，自動入料、自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
油炸機全自動系
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)產(chǎn)品特性進行定制設計，特點是可以專業(yè)性強效率高、連續(xù)自動化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質和穩(wěn)定性更好。配套自動循環(huán)過濾、自動補油等系統(tǒng)可有效提高自動化程度和降低運營成本；能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品；魚丸、魚豆腐、油條、甜甜圈等速凍食品等等。
