氣相色譜儀,色譜分析儀,色譜法,色譜柱,
食品包裝中氣相色譜儀執(zhí)行標準:《GB/T1005-1998 雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復合膜、袋》規(guī)定了溶劑的殘留*和檢測方法
食用包裝袋中包裝溶劑殘留,主要檢測方法采用氣相色譜儀GC-7890型號利用氣相色譜法來實現(xiàn)檢測。
食品級別包裝袋原材控制:減少原材浪費,氣相色譜法能準確的檢測來料溶劑的純度,可確保來料溶劑的品質(zhì),減少溶劑因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題,可相對節(jié)省成本
生產(chǎn)工藝過程控制,采用氣相色譜儀:以檢測溶劑殘留的結(jié)果為依據(jù),可有效調(diào)整生產(chǎn)工藝,控制溶劑,為有效控制殘留超標提供準確方向,如正丙酯超標,可立即判定印刷過程需要調(diào)整工藝參數(shù),提高溶劑的揮發(fā)效率;若乙酯超標,則可判斷干復工藝存在的問題,需要調(diào)整;
印刷中半成品質(zhì)量檢測:對印刷半成品進行檢測,則可有效判定印刷過程溶劑量指標,為生產(chǎn)質(zhì)量控制提供指引,對復合過程進行檢測,則可有效判別復合過程該溶劑的指標。
氣相色譜儀應用在食品行業(yè)主要是是用來判斷該包裝使用復合薄膜的溶劑殘留量是否超標,是否需要重新開發(fā)生產(chǎn)工藝,對所采用的基材是否恰當?shù)忍峁├碚撆c技術支持,可以從根本上控制殘留量超標的產(chǎn)生。
根據(jù)所要印刷的基材選用不同類別的油墨,使用不同類別油墨的同肘就要使用不同的混合溶劑,殘留的溶劑影響消費者的身體健康
造成溶劑殘留超標的諸多原因
對軟包裝廠而言,造成溶劑殘留超標(有異味)的因素有很多,諸如:選擇基材不當、生產(chǎn)工藝不規(guī)范,設備過于簡陋老化,生產(chǎn)各環(huán)節(jié)沒有進行必需的檢測控制等等,都與溶劑殘留超標(異味)有著直接或間接的影響。拿原料基材來講:油墨的品質(zhì)、油墨的釋放性以及涂墨的厚度,膠粘劑的品質(zhì)、涂布量等,有機溶劑的純度和配比量以及與基材的相符性,都將影響溶劑的殘留量。另外,加熱溫度不合適,進風與抽風量是否配套,或沒有規(guī)范的作業(yè)指導書,員工操作不規(guī)范,開機印刷速度不達標,添加劑不足,涂布不均勻、成品包裝用材比較隨意等等,都是造成其超標的主要因素。
氣相色譜儀實驗分析色譜條件:
一: 儀器與試劑
氫火焰離子化檢測器;毛細柱進樣系統(tǒng);色譜工作站; 頂空進樣裝置;
二: 氣相色譜操件
毛細色譜柱色型號為PEG-20 M 10 m*0.53 mm*2.65 μm石英毛細管柱;
檢測條件:柱溫:70 ℃,
氣化室溫度:100 ℃,
檢測器溫度:110 ℃;
載氣為高純氮, 流速為30 mL/min, 分流比1∶4 。
三: 標準氣的配制
抽取已標定過的乙酸乙酯、 丁酮、 異丙醇和甲苯, 注入已抽真空的配氣瓶中, 用玻璃閥平衡內(nèi)外壓力, 再逐次用空氣稀釋成待用的標準氣體系列。
四:將薄膜厚度為0.01 mm塑料食品包裝袋裁成5 mm×5 mm碎片, 稱取此碎片2.0 g置于頂空瓶中, 用塞密封于85 ℃恒溫預熱30 min后用空氣稀釋至50 mL, 取 1 mL固上氣體進樣。 測量各組分峰面積, 根據(jù)標準曲線求對應含量。
色譜柱的選擇
選用不同極性的色譜固定相進行分離比較, 實驗結(jié)果表明, 固定相PEG-20 M分離。 本文又對PEG-20 M的填充柱、 毛細管柱和大口徑毛細管柱進行了分離比較, 發(fā)現(xiàn)填充柱分離效果較差, 毛細管柱雖有較好的分離度, 由于柱容量較小, 而使測定的準確度和重現(xiàn)性受到影響。 大口徑毛細管柱具有保留時間短,靈敏度高, 分離效果好, 峰形對稱無拖尾, 定量準確, 重現(xiàn)性好等特點。 故選擇PEG-20 M大口徑毛細管色譜柱。平衡溫度和時間對響應值的影響
氣相色譜儀應用領域主要在各個行業(yè)的應用:
在石油化學工業(yè)中大部分的原料和產(chǎn)品都可采用氣相色譜法來分析;
在電力部門中可用來檢查變壓器的潛伏性故障;
在環(huán)境保護工作中可用來監(jiān)測城市大氣和水的質(zhì)量;
在農(nóng)業(yè)上可用來監(jiān)測農(nóng)作物中殘留的農(nóng)藥;
在商業(yè)部門可用來檢驗及鑒定食品質(zhì)量的好壞;
在醫(yī)學上可用來研究人體新陳代謝、生理機能;
在臨床上用于鑒別藥物中毒或疾病類型;
在宇宙艙中可用來自動監(jiān)測飛船密封倉內(nèi)的氣體等等。