本機用于雞、鴨、鵝屠宰去內(nèi)臟并清洗后的冷卻工作。該冷卻機主體采用全不銹鋼設計制作,一個循環(huán)周期在30-45min。做工精良,使用壽命長。內(nèi)部設有旋風氣臌系統(tǒng),用于對胴體的體溫急速降溫.經(jīng)冷卻后的胴體色澤鮮嫩,無青淤現(xiàn)象,更重要的是將高溫禽體內(nèi)的有害物質酶等進行有效降解,保證了食用者的健康。常用規(guī)格如下:
說明:(1)使用時需配備相應的制冷機組或片冰機
(2)遇特殊規(guī)格,具體選配時,我公司可根據(jù)用戶實際情況進行方案設計制作。