粽子高溫殺菌鍋產(chǎn)品特點：
1、電腦內(nèi)可存儲多個殺菌公式,以便選擇使用。
2、測量F值的功能。
3、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
4、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙到。
5、鍋門結構由過去的法蘭式螺栓連接式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
電源電壓為380V，鍋體材質為304不銹鋼。支持定制。
粽子高溫殺菌鍋設備特點
本設備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎上延伸開發(fā)的產(chǎn)品其優(yōu)點比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高了1倍節(jié)約了能源用戶可大大降低設備的投資成本。1高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間提高了工作效率。2節(jié)約能源，提高產(chǎn)量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用節(jié)省了能源時間及人辦物力的消耗降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用同時提高了產(chǎn)量。3均的水流交換方式溫度均一*
采用際*技術,利用熱水循環(huán)浸泡式殺菌,在殺菌過程中殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上下左右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫任意點的熱分布均一有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定保證了F值的合格率。
