麻花油炸鍋是翻斗式的，因為麻花是容易散的食物，適合使用這款油炸鍋，該設(shè)備的性能穩(wěn)定，可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中該設(shè)備可實現(xiàn)自動控溫，油炸自動分離和過濾，這樣加工的產(chǎn)品質(zhì)量和口感都更好。、
麻花油炸鍋全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品，適用范圍廣，可油炸產(chǎn)品種類多，油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)品炸制程度均勻，顏色均勻，口感更佳。
使用范圍：
該鍋可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。例如：花生米、蠶豆、鍋巴、江米條、麻花等。
特點：
1、 該鍋自動控溫，油渣自動分離，自動過濾，操作簡單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少清油渣時帶出的油可省油5%，根據(jù)炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時間。
2、 清渣方便，鍋底部設(shè)計有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干凈衛(wèi)生。
3、 起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出老油現(xiàn)象產(chǎn)量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。
4、 節(jié)能，機體有雙層保溫棉。
5、 該設(shè)備采用特殊火道設(shè)計，加熱功率高，節(jié)省燃料。燃料可為煤、電、油、氣等。
6、 該設(shè)備可實現(xiàn)自動翻斗，快捷方便，節(jié)省人力，減少投入成本。
7、 設(shè)備的材料可定制。
技術(shù)參數(shù)：
型號：FTYG60-120A
功率：約0.65kw
電壓：220v
產(chǎn)量：350kg/h
重量：380kg
外型尺寸：1800*1000*2100mm
