真空包裝機的主要作用是除氧。以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物料(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。
上膜使用復合膜,下膜使用拉伸膜,下膜通過鏈條的夾緊帶動下進入成型模具,在成型模具里邊通過加溫和氣壓成型,使之將下膜拉伸出需要的凹槽形狀,在擺料區(qū)將要包裝的產品(通過擺料裝置)放入已經拉伸成型的下膜里,隨著鏈條的向前運行進入到封口模具里,在封口模具里將上膜附在下膜上,先抽真空再封口(將上下膜封在一起)。排氣,降模,包裝好的產品繼續(xù)向前運行先通過移動噴碼系統(tǒng)將每個產品噴印生產日期。在橫切區(qū)將產品橫向切為單排,由縱切裝置將產品縱向切開,使每個產品都獨立成型。設備還附加了光標跟蹤對齊彩膜系統(tǒng),為用戶節(jié)約成本。為用戶配置廢棄邊料回收吸料筒系統(tǒng),保持環(huán)境衛(wèi)生。
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