海鮮罐頭殺菌設(shè)備八爪魚滅菌釜
人性化:以人為本,合理設(shè)計(jì),方便實(shí)用。
安全性:嚴(yán)格按照國標(biāo)GB150-98《鋼制壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000,ISO2001質(zhì)量認(rèn)證體系,HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造。
節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效。
個(gè)性化:根據(jù)客戶不同的要求,為用戶有針對(duì)的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
殺菌鍋是高溫高壓的密閉容器,由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等
特點(diǎn)。
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務(wù),鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質(zhì),煮熟
某些食品,增加肉品的風(fēng)味。最主要的是殺菌完的熟食品可以延長食品的保質(zhì)期。
殺菌鍋的作用是為食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在溫度、時(shí)間和壓力下對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境,這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理,大限度減少殺菌時(shí)間,延長食品的保質(zhì)期。
把熱水罐中的水事先加熱到所需溫度,通過循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味和營養(yǎng)成分,且殺菌時(shí)間能提高一倍的效率,同時(shí)節(jié)約能源。且設(shè)備采用全自動(dòng)系統(tǒng)控制,即:自動(dòng)控制溫度與壓力;避免了人工操作的復(fù)雜性與溫度保持不均勻,壓力補(bǔ)排不及時(shí)而造成產(chǎn)品殺菌不*或產(chǎn)品漲袋。
適用范圍:
海鮮罐頭殺菌設(shè)備八爪魚滅菌釜
殺菌鍋廣泛適用于燕窩、海鮮、肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。殺菌鍋殺菌*,殺菌精度高,食品保質(zhì)期長。
質(zhì)量保證及售后服務(wù):
本產(chǎn)品配帶國家壓力容器安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)核發(fā)的:
1.《壓力容器產(chǎn)品安全性能監(jiān)督檢驗(yàn)證書》
2.《壓力容器產(chǎn)品質(zhì)量證明書》
3.《出廠監(jiān)檢標(biāo)記銘牌》
4.《產(chǎn)品合格證》
5.《產(chǎn)品設(shè)計(jì)竣工藍(lán)圖》
1、上門指導(dǎo)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)操作工1-2名。
2、公司為客戶設(shè)備免費(fèi)保修一年(易損件除外),終生維護(hù)。
3、公司定期回訪客戶,并可以根據(jù)用戶各種需求有針對(duì)性的為用戶設(shè)計(jì)*符合其生產(chǎn)需要的應(yīng)急生產(chǎn)設(shè)備。
4、對(duì)客戶負(fù)責(zé),公司專設(shè)售后服務(wù)部門。隨時(shí)準(zhǔn)備在最短的時(shí)間內(nèi)以最快的速度解決用戶實(shí)際使用過程中出現(xiàn)的各種問題,為用戶提供終生優(yōu)質(zhì)服務(wù),省內(nèi)24小時(shí),省外48小時(shí)到達(dá)客戶維修現(xiàn)場(chǎng)。