杏鮑菇漂燙機(jī)性能特點(diǎn): 1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板等,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。 2、水溫由溫控儀自動(dòng)控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱等方式,速度采用變頻調(diào)速。雙層保溫材質(zhì),是目前*的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。 3、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。 4、該設(shè)備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚(yú)類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。 5、該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。 6、投資回收時(shí)間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。 7、可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實(shí)力和整體形象。
適用范圍:
適合于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,比如脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類果蔬、牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚(yú)類等的連續(xù)蒸煮,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理必需的漂燙設(shè)備;同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必需設(shè)備,可以配套流水線作業(yè),如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備,是各處理行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮的必需設(shè)備。
杏鮑菇漂燙機(jī)功能介紹:
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了溫度的均鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
3. 蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控。
漂燙機(jī)采用全不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀,操作方便;與目前殺菌池相比,勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下水層溫差小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。產(chǎn)品符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備細(xì)節(jié):
1)不銹鋼材質(zhì)
整機(jī)采用304不銹鋼制作,美觀,大方,符合食品衛(wèi)生要求;
2)智能控制面板
自動(dòng)化程度高,一健調(diào)節(jié)、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單;
3)整機(jī)保溫系統(tǒng)
快速有效的達(dá)到滅菌效果;
4)全程網(wǎng)帶輸送
全程不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)推動(dòng);
5)大功率鼓泡機(jī),受熱均勻
帶有大功率鼓泡機(jī),產(chǎn)品在水里不停地翻滾,從而使產(chǎn)品受熱均勻;
6)獨(dú)立內(nèi)膽,清洗方便
整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用;內(nèi)膽結(jié)構(gòu)便于清洗,確保設(shè)備的清潔度;
7)大型蒸汽閥門,升溫快
帶有大型蒸汽閥門,升溫快速,使用壽命長(zhǎng)。
設(shè)備實(shí)拍: