全自動(dòng)電加熱型芝麻球油炸機(jī)
一、設(shè)備簡(jiǎn)介
全自動(dòng)油炸機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制作,油溫自動(dòng)控制,溫度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水,把油倒流到水管中的問(wèn)題。 底部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,同時(shí)還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油。延長(zhǎng)食用油的使用周期,節(jié)油率高,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。油炸機(jī)生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
適用范圍:
面食類(lèi):麻花、麻葉、江米條、油條等
魚(yú)類(lèi):黃花魚(yú)、帶魚(yú)、銀魚(yú)等
豆制品類(lèi):豆皮、豆泡、腐竹等
休閑食品類(lèi):蠶豆、薯片、薯?xiàng)l、鍋巴等
肉類(lèi):肉丸、肉條、肉餅等
二、設(shè)備圖片
全自動(dòng)電加熱型芝麻球油炸機(jī)
全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行定制設(shè)計(jì),特點(diǎn)是可以專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)效率高、連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)和穩(wěn)定性更好。配套自動(dòng)循環(huán)過(guò)濾、自動(dòng)補(bǔ)油等系統(tǒng)可有效提高自動(dòng)化程度和降低運(yùn)營(yíng)成本;能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。