供應月餅餡料攪拌炒鍋 包子餡炒制鍋橫軸攪拌炒鍋組成:橫軸臥式攪拌夾層鍋,由鍋體、架體、真空蓋、攪拌系統、卸料系統、加熱系統、液壓系統及控制系統組成。
用途:橫軸炒鍋廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)攪拌混合,該產品可根據客戶需求、加工物料類別,定制設計相關細節(jié)。
供應月餅餡料攪拌炒鍋 包子餡炒制鍋技術特性:
1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及等高粘度物料煮制和真空壓縮。
2、特點:物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,**節(jié)約能源。真空炒制降低炒制溫度,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時間。溫度自動控制,并且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動強度。
我公司生產的橫軸攪拌炒鍋采用304不銹鋼制造,易于清洗,性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡單,時間短,效益高,清洗方便,噪音低,符合“GMP”標準。橫軸攪拌炒鍋特點是采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽加熱,用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品具有受熱面積大,熱效能好,具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品。對熱敏性物料具有廣泛的適應性。