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鴨脖鴨翅高壓殺菌設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鼎正機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號900*1800
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/1/21 16:19:29
  • 訪問次數(shù)804
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市鼎正食品機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備的企業(yè)。坐落于山東省諸城市,風(fēng)景優(yōu)美,交通便利。公司主要產(chǎn)品有各類型號的蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、蔬菜清洗流水線、毛輥式蔬菜清洗機(jī)、蔬菜清洗加工機(jī)械、蔬菜烘干機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、貝殼類清洗設(shè)備、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌設(shè)備、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、油炸機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋。冰水冷卻機(jī)等10多個品種供廣大客戶選用。
  公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和高素質(zhì)的技術(shù)工人,配備有專業(yè)的工程師對客戶解疑答惑,完善的售后服務(wù)體系,提供設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、技術(shù)改造等多項(xiàng)技術(shù)服務(wù),并設(shè)有備品配件供應(yīng)中心,保證設(shè)備配件的及時供應(yīng)。

 

 

行星炒鍋、蔬菜清洗機(jī)、殺菌機(jī)、油炸機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 25kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 900mm
盤子數(shù)量 6個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 118℃ 外形尺寸 900*1800mm
重量 800kg
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1. 熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度;
2. 將產(chǎn)品裝入釜中,關(guān)閉釜門;
3. 開啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的工藝水通過水泵抽到釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位,關(guān)閉平衡裝置;
4. 利用循環(huán)泵對釜內(nèi)工藝水進(jìn)行循環(huán),蒸汽通過水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的溫度;
鴨脖鴨翅高壓殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

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在超市里,我們仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn),很多產(chǎn)品的包裝上都寫著經(jīng)過121度高溫殺菌。我們都知道,大氣壓下水的沸點(diǎn)是100度,121度的高溫是如何達(dá)到的呢?高溫殺菌鍋是一種壓力容器,在密封的條件下,將鍋內(nèi)的壓力提高,高于正常大氣壓,根據(jù)壓力和溫度成正比的物理原理,水和蒸汽的溫度也隨著壓力的升高而升高。殺菌鍋有殺菌單鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、兩鍋一罐、三鍋一罐等各種安裝方式,如果您不能確定需要的是哪種殺菌鍋,歡迎聯(lián)系我咨詢。

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【工作原理】

1. 熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度;

2. 將產(chǎn)品裝入釜中,關(guān)閉釜門;

3. 開啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的工藝水通過水泵抽到釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位,關(guān)閉平衡裝置;

4. 利用循環(huán)泵對釜內(nèi)工藝水進(jìn)行循環(huán),蒸汽通過水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的溫度;

5. 達(dá)到溫度后,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài);

6. 進(jìn)入階段,溫度波動時,通過自動閥門控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制;

7. 階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽;

8. 開啟平衡裝置,釜內(nèi)工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲存?zhèn)湎麓问褂茫?/p>

9. 關(guān)閉平衡裝置,通過冷水泵向釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)水及產(chǎn)品的降溫。

 

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