產(chǎn)品名稱 | 外形尺寸(mm) | 功率 | 額定電壓 | 微晶板(mm) | 煎盤外徑(mm) |
臺式紅外線扒爐 | 500*580*(360+300) | 8KW | 380V/50Hz | 400*400 | 240 |
詳情說明
1、全不銹鋼外殼,美觀、大方、堅固、耐用、防水結構、易清潔;
2、智能數(shù)字機芯、8檔磁控火力開關、電磁加熱、均勻感應線盤;
3、紅外線溫控、0~300℃自行設定恒定溫度、直接探測煎盤溫度;
4、30秒加熱到270℃,快速鎖住牛肉水份、外焦里嫩、營養(yǎng)不流失;
5、高強度微晶面板、耐高溫、耐沖擊,IPX3級防水,不粘加厚煎盤;
6、無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫,改善廚師操作環(huán)境;
7、支持非標定制、經(jīng)雙方確認后生產(chǎn),非質量問題不支持退貨。
適用說明
適用于茶餐廳、咖啡店、西餐廳、中餐店、特色小吃連鎖店等;
適合一份量煎牛扒、煎雞排、煎豬排、煎魚、煎蛋、煎雞翅等。
安裝說明
1、3780V/50Hz/三相四線,必須接獨立的漏電開關和地線;
2、爐身后面自帶2米電纜線,接線時焊牢銅端子鎖緊螺絲;
3、根據(jù)功率大小選擇合適的國標電纜線和匹配的漏電保護開關。