產(chǎn)品名稱 | 外形尺寸(mm) | 功率 | 額定電壓 | 微晶板(mm) | 煎盤外徑(mm) |
臺式紅外線扒爐 | 400*480*(200+300) | 3.5KW | 220V/50Hz | 300*300 | 240 |
臺式紅外線扒爐 | 400*480*(200+300) | 5KW | 220V/50Hz | 300*300 | 240 |
詳情說明
1、全不銹鋼外殼,美觀、大方、堅固、耐用、防水結(jié)構(gòu)、易清潔;
2、智能數(shù)字機(jī)芯、8檔磁控火力開關(guān)、電磁加熱、均勻感應(yīng)線盤;
3、紅外線溫控、0~300℃自行設(shè)定恒定溫度、直接探測煎盤溫度;
4、60秒加熱到270℃,快速鎖住牛肉水份、外焦里嫩、營養(yǎng)不流失;
5、高強(qiáng)度微晶面板、耐高溫、耐沖擊,IPX3級防水,不粘加厚煎盤;
6、無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫,改善廚師操作環(huán)境;
7、支持非標(biāo)定制、經(jīng)雙方確認(rèn)后生產(chǎn),非質(zhì)量問題不支持退貨。
適用說明
適用于茶餐廳、咖啡店、西餐廳、中餐店、特色小吃連鎖店等;
適合一份量煎牛扒、煎雞排、煎豬排、煎魚、煎蛋、煎雞翅等。
安裝說明
1、220V/50Hz/單相三線,必須接獨立的漏電開關(guān)和地線;
2、爐身后面自帶1.2米電纜線,接線時焊牢銅端子鎖緊螺絲;
3、根據(jù)功率大小選擇合適的國標(biāo)電纜線和匹配的漏電保護(hù)開關(guān)。