鮮濕拉面生產線的生產流程：
1、全自動供水系統(tǒng)
鹽水混合裝置：將易與水溶合的鹽、堿等與水攪拌融合，供給計量裝置
鹽水計量裝置：將鹽水混合器攪拌過的液體，穩(wěn)流定量供給給和面機，精準計量、實現(xiàn)恒壓均勻自動加水，穩(wěn)定無殘留，可根據(jù)面品不同調整加水量
2、供粉和面
正壓風送供粉后，不間斷水、粉快速混合和面，連續(xù)和面，在負壓狀態(tài)下，使面粉和水充分混合更加充分均勻，大大提高了面團的含水量，使面筋網(wǎng)絡更好形成
3、*次壓延&合片疊面
經過*次壓延后，將面帶90°折疊，壓延時改變了面筋網(wǎng)絡方向
從單一縱向壓延模擬手工橫向壓延，使面帶更加柔韌，提高成品的品質面條更勁道
4、恒溫濕殺菌面帶二次熟化系統(tǒng)
將面帶二次熟化，面帶面筋網(wǎng)絡充分形成融合，熟化與殺菌結合一體
恒溫恒濕確保面帶夏天不發(fā)酸，冬天不干皮，同時可根據(jù)設定參數(shù)，能實現(xiàn)自動調整
5、鮮濕拉面設備專用連續(xù)壓延系統(tǒng)
(單獨動力)
將熟化后的面帶經過一道波紋輥、多道平輥逐步壓延至成品厚度，中間經過雙面撒粉機構防止粘連，最后進入定制面刀切成所需粗細
再根據(jù)需求設定切斷成所需長短，單獨動力，自動上片，自動跟蹤，安全防護高運行穩(wěn)定
6、獨立面刀切換，多種出面形式，一機多用
鮮濕拉面生產線特點
1、采用齒輪傳動，運轉平穩(wěn)、安全可靠。
2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質量好。
3、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型,節(jié)省勞動力
4、多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊
5、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。
6、操作安全，衛(wèi)生清潔。
特性:
本設備由單排雙鏈輸送機構、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、風扇系統(tǒng)組成。
可采用蒸汽、熱水、導熱油、熱風作為熱源。
整機結構簡單、運行平穩(wěn)可靠，能耗低，操作、維修簡單方便
掉桿率低、成品率高，烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強度高
可根據(jù)客戶需要,配置溫濕度全自動控制系統(tǒng)。
