新型掛面生產(chǎn)線自動化程度高介紹
熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、連續(xù)壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10-分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。
新型掛面生產(chǎn)線自動化程度高主要特點(diǎn):
產(chǎn)量大,自動化程度高,完備的安全及衛(wèi)生設(shè)計(jì)適用于有一定量規(guī)模的大型掛面生產(chǎn)企業(yè)
新型掛面生產(chǎn)線廠家型號
河南東方集團(tuán)中日合資鄭州東方尚武食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸、非油炸方便面生產(chǎn)線,掛面中溫、低溫、新一代掛面生產(chǎn)線,型號從330、350、450、550、650、765、800、1000型滿足于各個廠家。產(chǎn)品銷往各個國家和國內(nèi)多家企業(yè),如康師傅、統(tǒng)一、華龍、今麥郎、白象、韓國農(nóng)心、克明面業(yè)、博大面業(yè)、益康面業(yè)等等企業(yè)。
結(jié)構(gòu):
由烘干運(yùn)行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗,為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。