大米食味儀，糧油檢測大米加工精度測定儀
常見的糧油企業(yè)所需的配置清單儀器一般有：
面粉類檢測儀器：面筋測定儀、面筋測定儀、降落值測定儀、智能白度儀、磁性金屬物測定儀、圓形驗(yàn)粉篩、電子粉質(zhì)儀、電子型面團(tuán)拉伸儀、面粉水分測定儀、凱氏定氮儀、粗纖維測定儀等
油脂類檢測儀器：羅維朋比色計(jì)、油脂煙點(diǎn)測定儀、核磁共振含量率測定儀、脂肪測定儀等
谷物糧食類檢測儀器：精米機(jī)、谷物容重器、谷物選篩、顆粒強(qiáng)度測定儀、稻米堊白度測定儀、直鏈淀粉測定儀、谷物水分測定儀、橫格式分樣器、糧食粘度測定儀，稻谷新鮮度測定儀，礱谷機(jī)，大米外觀品質(zhì)檢測儀，大米加工精度檢測儀，大米食味儀等
常規(guī)儀器設(shè)備：粗纖維測定儀，消化爐，脂肪測定儀，馬弗爐，凱氏定氮儀，農(nóng)殘留檢測儀等
農(nóng)產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室儀器部分設(shè)備清單：
電腦糧食水分儀 | 測定糧中含水量 |
凱氏定氮儀 | 測蛋白質(zhì)中氮的含量 |
谷物水份儀 | 測谷物中的含水量 |
甲醛氨測定儀 | 測甲醛.氨含量 |
甲醛測定儀 | 測空氣中甲醛氣體的含量 |
降落值測定儀 | 測定谷物面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中活性 |
濁度儀 | 測渾濁度 |
自動檢糖計(jì) | 測含糖量,糖度 |
農(nóng)殘留測定儀 | 定性測定農(nóng)殘留成份 |
鹵素水份測定儀 | 測樣品中水份 |
面筋測定儀 | 測定小麥粉中面筋含量 |
羅維朋比色儀 | 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)色板目觀察出溶液（如:豆油）的顏色 |
色度計(jì) | 測產(chǎn)品顏色 |
雙道原子熒光光度計(jì) | 定性、定量分析 |
食品二氧化硫測定儀 | 測二氧化硫濃度（庫侖滴定法） |
纖維測定儀 | 測定纖維含量 |
脂肪測定儀 | 測脂肪含量 |
大米食味儀，糧油檢測大米加工精度測定儀功能特點(diǎn)：
1、代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評價造成的誤差
2、分析快速，檢測時間小于20秒，從進(jìn)料到結(jié)果顯示小于40秒，可以快速檢測多項(xiàng)指標(biāo)
3、樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差
4、操作簡單、方便，任何人員均可使用；而化學(xué)和感*法需要操作人員進(jìn)行培訓(xùn)才能進(jìn)行
5、儀器符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標(biāo)的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
6、使用固定光柵光譜儀，內(nèi)部光學(xué)系統(tǒng)*固定，保證了光譜數(shù)據(jù)采集的穩(wěn)定。
7、帶有自動波長校正功能，每次測量前系統(tǒng)自動校正。
8、進(jìn)料后自動對樣品進(jìn)行分樣測量，消除樣品不均勻?qū)?shù)據(jù)結(jié)果的影響。
9、儀器具有自動診斷功能會對錯誤操作進(jìn)行提示。
10、內(nèi)置打印機(jī)可以對結(jié)果直接打印輸出。
大米食味儀技術(shù)參數(shù)：
測定方式：近紅外透過方式
波長范圍：600 nm~1100 nm
光譜儀：線性影像傳感器搭載多頻光譜儀
光 源：鹵光燈
測定對象：糙米、白米
樣品量：150g~300g
測定時間：≤40s
使用環(huán)境：溫度：10℃~35℃、相對濕度：≤80 %
測定項(xiàng)目與范圍：
糙米：
食味值50分 ~ 100 分
蛋白質(zhì)6%~ 14%
水分9%~ 16%
直鏈淀粉 10% ~ 27 %
白米：
食味值50 分~ 100 分
蛋白質(zhì)6%~ 14 %
水分9% ~ 16%
直鏈淀粉 10%~ 27%
儲存數(shù)據(jù)：3000份原始吸光度數(shù)據(jù)
打印功能：內(nèi)置打印機(jī)
顯 示 器：7英寸WVGA彩色液晶觸控面板
