江米條油炸機(jī)是市場(chǎng)上比較常見的油炸設(shè)備,該設(shè)備的性能穩(wěn)定,可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,油炸自動(dòng)分離和過(guò)濾,這樣加工的產(chǎn)品質(zhì)量和口感都更好。
江米條油炸機(jī)是在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)創(chuàng)新后推出的新型設(shè)備,該設(shè)備的性能穩(wěn)定,自動(dòng)化程度高,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控溫、自動(dòng)出料,整個(gè)油炸過(guò)程效率高、節(jié)能,省時(shí)又省力。全程油溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品,適用范圍廣,可油炸產(chǎn)品種類多,油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品炸制程度均勻,顏色均勻,口感更佳。
使用范圍:
該鍋可炸制各類油炸食品,也可煮制各類水煮食品。例如:花生米、蠶豆、鍋巴、江米條、麻花等。
特點(diǎn):
1、 該鍋?zhàn)詣?dòng)控溫,油渣自動(dòng)分離,自動(dòng)過(guò)濾,操作簡(jiǎn)單,省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣,可減少清油渣時(shí)帶出的油可省油5%,根據(jù)炸制的食品不同,用戶可自行掌握清油渣時(shí)間。
2、 清渣方便,鍋底部設(shè)計(jì)有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干凈衛(wèi)生。
3、 起火快,炸制的食品,色鮮味正,顏色始終如一,不出老油現(xiàn)象產(chǎn)量高,由于溫度自動(dòng)控制,一般工人都可站鍋操作。
4、 節(jié)能,機(jī)體有雙層保溫棉。
5、 該設(shè)備采用特殊火道設(shè)計(jì),加熱功率高,節(jié)省燃料。燃料可為煤、電、油、氣等。
6、 該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻斗,快捷方便,節(jié)省人力,減少投入成本。
7、 設(shè)備的材料可定制。