傳統(tǒng)老蛋糕又名"槽子糕"，槽子糕，亦稱"雞蛋糕"，河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。

　　公司生產(chǎn)：老式蛋糕機(jī)、蜂蜜槽子糕機(jī)，塊蛋糕機(jī)，各種形狀的高檔模具，免費(fèi)提供技術(shù)與配方。機(jī)器占地面積小，操作方便快捷，大量節(jié)省人力與成本，純綠色食品，不含任何添加劑，制作出的蛋糕口感受到廣大人群一致認(rèn)可。

　　本設(shè)備分為單盤(pán)和雙盤(pán)，雙盤(pán)機(jī)器同樣的時(shí)間內(nèi)單次烤制成品數(shù)量翻倍，客戶可根據(jù)需求購(gòu)買(mǎi)機(jī)器。機(jī)器投資小見(jiàn)效快，只需一人即可，一天純利潤(rùn)在千元左右。適用于各類(lèi)大小型食品公司、超市、面包房、速食店、個(gè)體戶營(yíng)業(yè)。

　　烤箱采用不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過(guò)精密儀器裁切加工而成，既顯高等又保證衛(wèi)生要求。不銹鋼本身就是一種材質(zhì)非常好的金屬，如果使用不銹鋼材質(zhì)的話，機(jī)械的使用時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，而且在放置的時(shí)間內(nèi)不容易生銹。不銹鋼材質(zhì)的老式蛋糕機(jī)在制作過(guò)程當(dāng)中傳熱的速度會(huì)比較快，這在另一個(gè)層面來(lái)講也有更加節(jié)能的效果。

　　本烤箱分為全自動(dòng)和手動(dòng)雙套系統(tǒng)操作。人性化的設(shè)計(jì)，適合各個(gè)年齡段的人員使用，操作非常簡(jiǎn)單一學(xué)就會(huì)。機(jī)器采用無(wú)毒、無(wú)公害、沒(méi)有污染，是新型的環(huán)保產(chǎn)品的石英加熱管，其特點(diǎn)是功率低、發(fā)熱速度快,亮度適中,壽命長(zhǎng)。可根據(jù)自身需求自行調(diào)節(jié)上下火溫度，呈現(xiàn)出更的烤制成品，避免了上下火不能分開(kāi)管控的尷尬局面。

　　本產(chǎn)品配套的多種合金鋁高檔模具，有大眾的方塊型，的梅花型和心型，圓形，橢圓型等，免清洗，節(jié)省時(shí)間與人力。合金鋁模具的厚重產(chǎn)生深度聚能、高溫持久，所以烤蛋糕時(shí)間短，香味足，蛋糕吃起來(lái)回味感強(qiáng)。與市場(chǎng)上輕薄、保溫性差，烤蛋糕細(xì)火慢銬，烤出的蛋糕干癟、失香的普通模具相比，合金鋁膜有著不可替代的優(yōu)勢(shì)。

　　蛋糕機(jī)配套打蛋器，分普通打蛋器和變頻打蛋器。外形制作簡(jiǎn)單小巧，清洗方便，不浪費(fèi)空間?？蛻艨筛鶕?jù)需要自行選擇老式蛋糕機(jī)、槽子糕機(jī)注糊機(jī)，可調(diào)制單個(gè)成品重量，均勻注糊，操作簡(jiǎn)單。

　　豪駿蜂蜜槽子糕機(jī)，換個(gè)烤盤(pán)就可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用功能(根據(jù)客戶的需要另外配置)。

　　槽子糕用料樸實(shí)，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩ì糕體松而不散、色澤金黃、保質(zhì)期亦長(zhǎng)。

　　蛋糕種類(lèi)繁多，有不同的口味，式樣與裝飾，是各歡樂(lè)宴會(huì)*的點(diǎn)綴食品。許多人都對(duì)蛋糕的躍躍欲試，但面對(duì)煩復(fù)的步驟，往往便望之怯步ì事實(shí)上，只要熟悉蛋糕的種類(lèi)與制作要訣，你也能輕松成為新的烘焙大師。