規(guī) 格:50L-1000L
材 質(zhì):SUS316L/SUS304
是否支持加工定制:是
適用物料:主要用于糖果、糕點(diǎn)、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時(shí)也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
一、用途
主要用于糖果、糕點(diǎn)、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時(shí)也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
二、特點(diǎn)
蒸汽高壓蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),該蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
三、技術(shù)參數(shù)
公稱容積(L): | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
筒體尺寸: | Φ500*500 | Φ700*500 | Φ800*600 | Φ800*800 | Φ800*900 | Φ900*900 |
鋼板厚度(mm): | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 |
保溫: | 筒體保溫層50mm,聚氨酯發(fā)泡;保溫皮304材質(zhì)厚度1.5mm | |||||
蒸汽管接口尺寸: | 3/4” | 3/4” | 1” | 1” | 1” | 1” |
冷凝水管接口尺寸: | 3/4” | 3/4” | 3/4” | 1” | 1” | 1” |
夾層工作壓力(Mpa): | ≤0.09(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) |