設備介紹：
粽子殺菌鍋根據控制方式的不同可以分為：全自動控制和半自動控制。
設備特點：
1.水浴式、噴淋式兩用。操作方便，簡單。
2.殺菌方式可隨意切換。
3.殺菌水循環(huán)使用。
4.降溫水可循環(huán)使用。
5.PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。
6.多次升、降溫。（線性控制）
7.殺菌工藝自動存儲功能。
8.殺菌溫度、時間記錄功能。
9.手動、自動分離，可單獨操作。
10.溫度、壓力、水位異常報警。
11.電子溫度偏差校正。
12.電子超溫度自動保護。
13.電子、機械雙超壓保護。
14.電子、機械雙安全連鎖。
15.鍋內各點溫度差（熱分布）±0.5℃
適應范圍：
1.罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐
2.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等
3.塑膠容器：PP瓶、PP罐等不建議使用
4.玻璃容器：不建議使用。
技技術參數：
| 型號 | 內徑 | 筒長 | 容積 | 外型尺寸 | 功率 |
| YT700 | DN700 | 1200 | 0.47*2 | 2000*1300*1900 | 5.5 |
| YT900 | DN900 | 1800 | 1.36*2 | 3400*1500*2300 | 9 |
| YT1000 | DN1000 | 2200 | 1.94*2 | 3800*1600*2500 | 9 |
| YT1200 | DN1200 | 2700 | 3.55*2 | 4500*1700*2900 | 17.5 |
| YT1200 | DN1200 | 3600 | 4.56*2 | 5400*1700*2900 | 19.5 |
| YT1300 | DN1300 | 4000 | 5.94*2 | 5750*1800*3100 | 15.5 |
| YT1500 | DN1500 | 5250 | 10.23*2 | 7000*1900*3500 | 19.5 |
| *高工作壓力0.30（mpa），*高工作溫度125（攝氏度） | |||||
