廚房盒飯真空降溫設(shè)備 真空冷卻機前段時間錢經(jīng)理瀏覽到了本公司夾層鍋產(chǎn)品信息，和錢經(jīng)理微信咨詢了一段時間后，錢經(jīng)理對我們產(chǎn)品很滿意，正好周五工廠有直播，我們就邀請錢經(jīng)理觀看我們產(chǎn)品試機的效果。試機完錢經(jīng)理對我們的產(chǎn)品效果非常滿意，還沒來到廠房參觀就下了訂單，可見本公司產(chǎn)品質(zhì)量深得客戶喜愛。
廚房盒飯真空降溫設(shè)備 真空冷卻機真空預(yù)冷機產(chǎn)品特點：
1、配置帶氣鎮(zhèn)進口雙真空泵，可自動進行真空能量調(diào)節(jié)，也可一用一備。
2、配置設(shè)計的大熱容量抗沖擊節(jié)能型捕水器，捕水效果好，設(shè)備故障率低，使用壽命長。
3、配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準(zhǔn)確度高。
4、配置進口真空閥門，執(zhí)行機構(gòu)動作靈敏、可靠。
5、*的穩(wěn)壓控制系統(tǒng)，降溫速率可調(diào)，且具有防冷害功能。
6、精密數(shù)控加工技術(shù)，保證設(shè)備真空泄漏率小于。
7、具有自動和手動雙重操作系統(tǒng)。
8、配置的PLC、觸摸屏操控系統(tǒng)，顯示清晰、操作方便，的分級管理與密碼保護設(shè)計，安全可靠。
9、具有多種（手動、腳踏或電動）升降斜坡可供選擇，貨物裝卸*省時、省力。
小型醬鹵肉真空冷卻保鮮機熟食品真空預(yù)冷機選型 熟食品真空預(yù)冷機選型主要參考如下：
1、真空箱體容積是其選型的關(guān)鍵依據(jù)——箱體容積食品灌裝密度，是熟食品真空預(yù)冷機一次能冷卻食品的質(zhì)量。因此，不同食品的灌裝密度不同，相同體積的真空箱體所能冷卻的食品質(zhì)量也不同；
2、熟食品真空預(yù)冷機要根據(jù)被冷卻食品的種類，其初始溫度相差迥異——熟食品冷卻溫度一般為80℃以上，而果蔬田間熱一般在45℃以內(nèi)，這樣他們他們被預(yù)冷時的溫差就相差很多，一般廠家在型號編碼上會有所區(qū)分（如上海尚代SUN-ZKL200代表果蔬型熟食品真空預(yù)冷機，SUN-ZKS200代表熟食品型熟食品真空預(yù)冷機）；
3、熟食品真空預(yù)冷機連體與分體熟食品真空預(yù)冷機由真空箱體、主機、食物冷凝器（可選）組成，主機由真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金（304優(yōu)質(zhì)不朽鋼）外殼等組成。當(dāng)真空箱體大于2m3，其主機與真空箱體若連體體積龐大，一般采用分體結(jié)構(gòu)；當(dāng)真空箱體≤2m3，一般做成連體，若現(xiàn)場安裝條件限制，也可做成分體結(jié)構(gòu)。
真空預(yù)冷機設(shè)備特點：
（1）本設(shè)備是直接置于微型、小型冷庫環(huán)境下，**貯藏產(chǎn)品所需的貯藏溫度；
（2）快速形成一個低氧或氧環(huán)境，將貯藏箱內(nèi)的氧氣濃度降低到2%左右；
（3）有利于氣態(tài)保鮮劑滲入果蔬組織內(nèi)部，起到生理保鮮和抑制病菌的作用；
（4）整個貯藏室呈全透明狀態(tài)，產(chǎn)品保鮮試驗期間，全面觀察十分方便；
（5）貯藏室具有降壓、自復(fù)壓和保壓功能，貯藏壓力維持期間，可實現(xiàn)系統(tǒng)運行電氣全自動控制。
