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丸子流水線

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  • 公司名稱諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/12/27 10:05:38
  • 訪問次數(shù)329
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司自創(chuàng)建以來,匯集*,專業(yè)致力于食品機(jī)械的設(shè)計制造。產(chǎn)品主要有食品機(jī)械、肉類機(jī)械、煙熏爐、蔬菜清洗機(jī)、洗筐機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、滾揉機(jī)、打漿機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、*、丸子機(jī)、切丁機(jī)、丸子流水線,壓肉板機(jī)、鴨腸清洗機(jī)等不銹鋼制品。產(chǎn)品可廣泛用于肉制品深加工,果蔬深加工等領(lǐng)域。
      我們始終堅持“以質(zhì)量求生存,以品牌促發(fā)展,以效率為中心,求實創(chuàng)新爭*”的方針;堅持“用戶*、質(zhì)量*、榮譽*”和“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價格、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營指導(dǎo)思想,守信譽,竭誠為用戶服務(wù)。并以完善科學(xué)的檢測手段和優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)體系,贏得了廣大客戶的高度贊譽。 我們始終以孜孜不倦的敬業(yè)精神,真誠的合作態(tài)度、雙贏的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務(wù)助您的事業(yè)更加輝煌燦爛。

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丸子流水線肉丸生產(chǎn)流水線簡介(一)、肉丸成型槽槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽
丸子流水線 產(chǎn)品信息
丸子流水線  

 肉丸生產(chǎn)流水線簡介

(一)、肉丸成型槽

槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。

(二)、蒸煮槽

該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。

(三)、冷卻槽

設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。

(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達(dá)到合理的肉丸運動速度。

(五)、電器控制系統(tǒng)

該機(jī)采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。

(六)、保溫措施

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉(砂),減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。

2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

(七)、其他附屬設(shè)施

1、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時不致打碎肉丸;

2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個;

3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。

二、主要技術(shù)參數(shù)

1、整機(jī)尺寸:12500x850x1250(mm)  (不含冷卻槽)

2、功率:2.55KW

3、電源:380V/50HZ

4、刮板速度:0-5r/min可調(diào)

5、鏈板速度:0-15r/min可調(diào)

6、生產(chǎn)能力:1200kg/h

7、蒸汽壓力:0.4Mpa-0.7Mpa

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