該生產(chǎn)線為一條標(biāo)準(zhǔn)的牛油火鍋底料生產(chǎn)線,從原料儲存到原料的初加工直到配料、炒制、輸送、灌裝、冷卻成型直至產(chǎn)品的裝箱入庫全自動流水線,自動化程度高。
該產(chǎn)線由九大系統(tǒng)組成:
1、原料儲存系統(tǒng):分干料、濕料、化學(xué)試劑、香精香料等幾大庫房分類儲存;
2、自動原料加工系統(tǒng):對辣椒、姜蒜、香辛料、其它物料全自動加工生產(chǎn)線;
3、智能配料及循環(huán)輸送系統(tǒng):料倉自動定量出料+自動循環(huán)輸送線輸送物料。
4、智能炒料系統(tǒng):智能炒料機全自動炒料。
5、油料分離中轉(zhuǎn)輸送系統(tǒng):該系統(tǒng)對物料進行油料分離后自動輸送至灌裝機;
6、智能灌裝系統(tǒng):全自動灌裝機對物料進行雙料、單料灌裝;
7、冷卻成型系統(tǒng):物料經(jīng)整理排序、冷卻成型后輸送至下一工序;
8、裝箱碼垛系統(tǒng):采用智能機器手自動裝箱、封箱、碼垛、入庫;
9、智能倉儲系統(tǒng):設(shè)立體庫對成品物料進行智能倉儲。