鹽水注射斷筋一體機(jī)IR 29
Ø  概述：
l  機(jī)器裝備觸摸屏，操作方便快捷，實(shí)現(xiàn)自動化控制。
l  可完成帶骨或去骨的肉類等各種肉類產(chǎn)品的腌制、調(diào)味、上色以及嫩化工藝
l  適合用于工業(yè)化的加工廠。
l  機(jī)器裝備29只單針
l  可用于注射整雞、帶骨或去骨的雞塊。
Ø  特性：
l  29只單針，直徑4mm
l  針頭、傳送帶、泵和壓力調(diào)節(jié)裝置均單獨(dú)控制
l  電腦控制單元通過編程實(shí)現(xiàn)了從準(zhǔn)備到完成非常精確的調(diào)制過程，沒有任何缺陷。
l  單針控制系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)每個(gè)針頭的獨(dú)立控制，針頭遇到骨頭自動控制關(guān)閉，在注射過程中精確計(jì)量注射壓力可以發(fā)現(xiàn)自身錯誤并自動立即改正，將信息傳遞給操作人員。
l  帶有鹽水混合器的壓力泵通過*的不銹鋼管道系統(tǒng)對注射針施加精確的壓力并將其施加到肉中，保證加工全過程始終有均勻混合的鹽水、所有的香料和配料均勻分布在水中，整個(gè)注射周期內(nèi)均勻分布，肉類得到均勻的調(diào)味，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一的調(diào)制效果和質(zhì)量，滿足長時(shí)間工作要求。
l  停機(jī)后壓力泵通過快速抽吸能夠?qū)崿F(xiàn)空氣消除，整個(gè)管道系統(tǒng)就會排空，保證用過的水或清潔劑不會污染肉品。
l  全自動的注射控制系統(tǒng)，傳送帶速度可調(diào)，滿足不同生產(chǎn)要求
l  *的斷筋裝置，帶有斜角刀，在注射之后切入肉和肌腱的內(nèi)部，使得肉變得更柔嫩。
l  蛋白和調(diào)料塊被再次壓碎并混合
l  智能鹽水過濾系統(tǒng)帶有對向運(yùn)動的傳送帶分開運(yùn)行，上層鹽水傳送帶將潔凈的鹽水不斷傳送到壓力泵中，下層過濾帶將雜質(zhì)拖入單獨(dú)的容器中，從而避免更換過濾器。機(jī)器可長時(shí)間工作數(shù)小時(shí)，讓操作員的工作量不會變得太繁重。
l  智能的操作平臺設(shè)置成一定角度的入口斜坡用作傾倒肉品。為當(dāng)定好位時(shí)，斜面就是工作面。 適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)手推車高度而建造，操作控制裝置的設(shè)置也很容易觸及到。
l  機(jī)身全不銹鋼制造，耐腐蝕
l  符合CE認(rèn)證標(biāo)志，GS-Certificate證書

               機(jī)器型號    德國Original IR 29注射機(jī)

傳送帶有效寬度/通過寬度    345 mm

       注射產(chǎn)品高度可達(dá)    280 mm

             泵注射壓力    0.3- 4.2 bar

           每次的注射量    5% - 70%(需根據(jù)產(chǎn)品類型和注射液確定)

               注 射 量    500-800Kg/h

               電　　源    380V/50Hz

               功　　率    6.1Kw

               機(jī)器尺寸    1020×900×1885mm

               機(jī)器重量    273 Kg