各類(lèi)粉狀、粒狀、片狀食品、農(nóng)產(chǎn)品:辣椒粉、蒜粉、香辛料等;脫水蔬菜;麥片、芝麻糊、大豆蛋白粉、袋泡茶、茶粉等
粉狀食品殺菌設(shè)備說(shuō)明:
(1)電腦控制、紅外測(cè)溫:紅外測(cè)溫儀由美國(guó)進(jìn)口、高度精密,電腦控制系統(tǒng)(包括軟件)由本公司根據(jù)食品殺菌的要求自行研制,可準(zhǔn)確地實(shí)時(shí)檢測(cè)產(chǎn)品的溫度,如產(chǎn)品溫度過(guò)高和過(guò)低設(shè)備可自動(dòng)調(diào)整,保證殺菌效果。電腦控制設(shè)備同時(shí)配備手工控制系統(tǒng),如電腦控制系統(tǒng)出故障,可以轉(zhuǎn)換到手工控制系統(tǒng)繼續(xù)工作;
(2)手動(dòng)控制:用手工的方法對(duì)殺菌過(guò)程進(jìn)行控制,當(dāng)產(chǎn)品品種變化、產(chǎn)品進(jìn)口時(shí)原始溫度變化、設(shè)備*使用后微波功率下降時(shí),要及時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)整,以保證殺菌效果。
(3) 設(shè)備均根據(jù)產(chǎn)品的殺菌要求專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì),可在保證產(chǎn)品風(fēng)味不變的情況下升溫到設(shè)定溫度并可進(jìn)行恒溫長(zhǎng)時(shí)間均勻的殺菌,以提高殺菌效果。
(4) 粉狀、片狀、粒狀殺菌設(shè)備裝有:振動(dòng)進(jìn)料斗、進(jìn)料高度控制系統(tǒng)以保證進(jìn)入傳輸帶上的產(chǎn)品高度**,進(jìn)料高度隨時(shí)可調(diào) ,這對(duì)殺菌的均勻性和保持食品的感官性狀非常重要。
(5) 粉狀、片狀、粒狀殺菌設(shè)備裝有:可調(diào)傳輸帶橡膠刮料器,以保證傳輸帶上不沾染殘存食品;裝有可視門(mén)和開(kāi)門(mén)自動(dòng)斷電保護(hù)裝置以保證實(shí)時(shí)觀察殺菌狀況并可對(duì)處理箱進(jìn)行吸塵、水沖等衛(wèi)生處理。
(6) 粉狀、片狀、粒狀殺菌設(shè)備裝有排汽系統(tǒng):
(7) 在您購(gòu)設(shè)備前,我公司食品殺菌專(zhuān)家將對(duì)您的產(chǎn)品所需的殺菌各項(xiàng)參數(shù)(殺菌溫度、恒溫殺菌時(shí)間等)進(jìn)行測(cè)試,免費(fèi)提供處理技術(shù),并在銷(xiāo)售合同中明確保證達(dá)到的殺菌效果。同時(shí)對(duì)您在生產(chǎn)過(guò)程中存在的衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題提出合理化建議。
(8) 本設(shè)備嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有專(zhuān)業(yè)人員和高精檢測(cè)設(shè)備對(duì)設(shè)備的各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)以保證質(zhì)量。
型 號(hào) Type | YQ10S-01型;YQ10S-03型;YQ18S-01型;YQ18S-03型;YQ21S-01型;YQ21S-03型;YQ24S-01型;YQ24S-03型;YQ36S-01型;YQ36S-03型; |
額定輸入視在功率 | 16 KW ~ 54 KW |
微波輸出功率 | 11 KW ~ 36 KW |
傳送帶寬度 | 450 ~ 560 mm |
傳送速度 | 可 調(diào) |
控制方式 | 電腦自動(dòng)控制;手動(dòng)控制 |
外型尺寸:長(zhǎng)X寬(m) | 7.5~15.2 X 1.26~1.36 |
制作材料 | 不銹鋼;鋁板+鋼板+噴塑 |
8小時(shí)處理量(約) | 1200kg~5000 Kg |