全自動不銹鋼番茄醬芝麻醬炒鍋自動出料
行星炒鍋具有受熱面積大,熱效率高的特點。安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造。適合多種空間便于拆具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
全自動不銹鋼番茄醬芝麻醬炒鍋自動出料
攪拌方式卸:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。倒料方便輕松:該系列設備是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。夾層鍋適用行業(yè):廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。半自動行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋描述:之所以叫“行星”,就是因為這種炒鍋的翻轉翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點。設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造。
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、全自動燃氣夾層炒鍋蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。