液態(tài)化速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。
保溫庫體及保溫門
雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合,鉤鎖面連接,牢固可靠。
進料口處設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境。
開門位置設(shè)置合理,便于設(shè)備的清洗與維護。開門的位置可根據(jù)客戶的實際擺放位置進行調(diào)整。
采用高強度、冷熱變形小的工程塑料門框與內(nèi)、外門板整體高壓發(fā)泡成型,頻繁開關(guān)不變形,長時間使用不老化。
精心設(shè)計的密封膠條,保證了冷熱溫差懸殊的情況下,有效的封堵氣流。水槽及排水
液態(tài)化速凍機的傳動系統(tǒng)為一套完整的傳動系統(tǒng)組成。
不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌,凍品可直接在網(wǎng)帶上凍結(jié)。網(wǎng)帶設(shè)有振動裝置,使物料在凍結(jié)時不粘連,兩側(cè)的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設(shè)計合理的張緊裝置,可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。
配置的減速機均為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品,無級變頻調(diào)速,調(diào)整靈活,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。減速機電機配置的防護等級為IP55。減速機可以采用直連式傳動,也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
控制系統(tǒng)控制箱柜體采用不銹鋼制作,防水設(shè)計,操作采用人機界面PLC+觸摸屏,簡單易懂易操作。傳送帶驅(qū)動電機由變頻調(diào)速器供電,可隨時對傳動系統(tǒng)