產(chǎn)品詳情
Product details
市面上鮮牛肉的價(jià)格非常貴,傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元,不掌握現(xiàn)代工藝加工方法,做不出好的口味和高的出品率,只能是忙乎一頓還賺不到錢。山東諸城盛眾食品機(jī)械專業(yè)制造了大幅提高牛肉出品率的鹽水注射機(jī),通過我們實(shí)際驗(yàn)證,該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率,還大大改善了牛肉的口感和嚼勁,使您的產(chǎn)品更上檔次。
諸城市盛眾機(jī)械有限公司是一家集研發(fā),設(shè)計(jì),生產(chǎn),加工于一體的大型食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我們一直秉承誠信專業(yè)的態(tài)度,以時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格,*的技術(shù)的設(shè)備,精細(xì)的制作工藝,快速的生產(chǎn)能力,為客戶提供精準(zhǔn)而又不失個(gè)性化的服務(wù)。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用戶可根據(jù)工藝要求,調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中,設(shè)備設(shè)有自動(dòng)通針功能,使堵針率為零。整機(jī)采用304不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,傳動(dòng)板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽類等產(chǎn)品*的加工設(shè)備。
盛眾鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
1.整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì),使用時(shí)間更長。
2.料道寬,605mm寬的加寬料道。
3.步距大,76mm步距在相同注射頻率下,生產(chǎn)效率成倍提高。
4.注射時(shí),注射針停留注射,時(shí)間可調(diào)。
5.系統(tǒng)免潤滑,傳動(dòng)系統(tǒng)經(jīng)久耐用。
分類
1、鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和手動(dòng)動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
2、可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)。
3、輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射輸送帶有兩種,鏈板式的和鏈條式的,前者價(jià)格比后者貴,而且肉制品不會(huì)被夾住,清洗的適合也比較方便。
4、電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。電器我們?nèi)坎捎玫氖┠偷碌?,使用壽命比普通的電器要長,故障率低。
5、設(shè)有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
6、水泵我們配置的是進(jìn)口水泵,水泵只要不缺水,按時(shí)保養(yǎng),使用壽命比普通的水泵要長。
7、我們的鹽水注射機(jī)真的是可以帶骨注射,可以注射肘子,整只雞這樣的產(chǎn)品,可現(xiàn)場試機(jī)打消您的顧慮。
產(chǎn)品承諾:一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶解決技術(shù)難題。自動(dòng)鹽水注射機(jī)司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。