可傾斜式夾層炒鍋商用蒸煮鍋專業(yè)制造商家 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層炒鍋商用蒸煮鍋專業(yè)制造商家,夾層鍋型號(hào)多樣,有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽加熱夾:衛(wèi)生級(jí)夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式、立式(固定)結(jié)構(gòu) 。 夾層鍋適用行業(yè):廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋描述:之所以叫“行星”,就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。
可傾斜式夾層炒鍋商用蒸煮鍋專業(yè)制造商家
夾層鍋優(yōu)點(diǎn):
1、以蒸汽、導(dǎo)熱油,燃?xì)猓ㄌ烊粴夂兔簹猓闊嵩?,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高的特點(diǎn)。
2、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等有點(diǎn)。
3、鍋體采用一次性沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
4、可攪拌和不可攪拌任意選擇,采用可傾斜翻鍋,出料快速干凈。
5、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng)。
6、均采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
7、提高產(chǎn)品質(zhì)量,縮短工作時(shí)間,改善勞動(dòng)條件。