商用糖炒栗子炒鍋 琥珀核桃攪拌炒鍋 我們公司自主研發(fā)生產(chǎn)的設(shè)備種類繁多齊全,為的就是讓客戶一站式購物,不受奔波之苦。并且專業(yè)的技術(shù)幫助客戶搭配設(shè)備,成套的生產(chǎn)線等等,很多客戶在于我們溝通之后便被我們的專業(yè)和貼心折服
商用糖炒栗子炒鍋 琥珀核桃攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于肉制品、餡料、醬料、*、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等加工、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、熬湯、燒菜、燉肉用。全自動行星炒鍋人工操作勞動強(qiáng)度大,加工時間長,溫度不好控制,易糊鍋,粘鍋,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,現(xiàn)在通過采用攪拌臂與鍋體*結(jié)合,以及行星運(yùn)轉(zhuǎn)式的攪拌方式,公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)不整數(shù)的傳動比,有效解決了糊鍋、粘鍋,刮壁不干凈,殘留有細(xì)菌等問題。行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),是企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升行業(yè)競爭力的明智選擇全自動行星炒鍋
產(chǎn)品性能特點(diǎn)
1.本產(chǎn)品鍋體采用國際“宜興北?!碑a(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理。
2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
3.使用*的傳動裝配與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。
4.該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
5.采用變頻器調(diào)節(jié)攪拌速度,根據(jù)物料的粘稠度適當(dāng)調(diào)節(jié)攪拌速度易于操作。
6.電磁加熱鍋的好處:電磁炒鍋的加熱效率在98%以上,因而在生產(chǎn)過程能更有力的節(jié)省費(fèi)用,并且控溫精準(zhǔn)度為+5℃。噪聲級別為40分貝左右,性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其它產(chǎn)品。電磁爐機(jī)芯操作簡單,顯示明了,可以根據(jù)你的要求任意改變電磁爐機(jī)芯五檔位的功率輸出,還可以選擇不同的顯示界面,為你真正實(shí)現(xiàn)人機(jī)一體化。
7.電氣控制:程序硬件選擇是性能穩(wěn)定便于操作的西門子品牌,主要包括人機(jī)界面和PLC模塊兩部分。低壓電器采用的是國內(nèi)品牌,并且控制電路選擇隔離變器隔離,更好的防止設(shè)備漏電對人體造成傷害,更有效的防止人體觸電!