設(shè)備概況 | 酶解系統(tǒng)裝備廣泛應(yīng)用于食品、飼料、生物工程、制藥等行業(yè),主要通過生物酶解工藝將大分子蛋白質(zhì)分解為小分子多肽,便于機體消化吸收;山東申東發(fā)酵裝備有限公司設(shè)計研發(fā)的寵物食品誘食劑酶解系統(tǒng),利用現(xiàn)代生物酶解工藝技術(shù)和智能化控制,以畜禽內(nèi)臟或魚類等主料經(jīng)預(yù)處理后,在特定溫度及PH值條件下對各種肉類進(jìn)行酶解,得到多肽、小肽、氨基酸等風(fēng)味產(chǎn)物,制備成新型寵物誘食劑,該產(chǎn)物具有香味濃郁,適口性好,誘食性高,消化吸收率高等特點,滿足寵物食品在真材實料、全面均衡營養(yǎng)、高質(zhì)高效等方面的需求,是大中小型寵物食品工廠的理想選擇。 | |
酶分解系統(tǒng)功能 | 整套系統(tǒng)由配料 、酶解 、濃縮、復(fù)配、CIP清洗組成,具有溫度控制、PH值調(diào)節(jié)、自動或半自動控制等多種功能,可根據(jù)客戶需求加裝各類控制系統(tǒng),從而達(dá)到自動控溫、酸度調(diào)節(jié)、計量出料、自動清洗等目的,降低操作人員的勞動強度提高生產(chǎn)效率。 | |
適用范圍 | 主要用于實驗設(shè)備,寵物食品加工行業(yè) | |
容積 | 50L-10000L | |
材質(zhì) | 罐體板材全部采用食品級國標(biāo)不銹鋼板(SUS304或SUS316L) | |
| 內(nèi)表面鏡面Ra≤0.6μm,外表面Ra≤0.8μm或亞光/噴砂處理;外表面油膜拉絲 | |
保溫材料 | 聚氨酯/巖棉 | |
夾套加熱/冷卻介質(zhì) | 加熱:熱水/蒸汽。冷卻:自來水/乙二醇水 | |
結(jié)構(gòu)形式 | 立式支腿、耳式支座、裙座式,滿足不同工況需求 | |
工作壓力 | 內(nèi)膽:0.3Mpa以下。夾套:0.3Mpa以下 | |
攪拌系統(tǒng) | 頂置式攪拌裝置、品牌減速機、品牌變頻器、衛(wèi)生級無菌式機械密封 | |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 0-150r/min定制 | |
槳葉形式 | 消泡漿、平葉、斜葉、彎葉、渦輪式等不同形式;(根據(jù)客戶要求或者工藝要求選配) | |
工作溫度 | 100℃以下 | |
罐體接口 | PH、DO、溫度、接種、消泡、補酸、補堿、補料、壓力、試鏡等 | |
設(shè)備附件配置 | 制冷系統(tǒng),供熱系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),其他 | |
其他選型 | 需按照客戶物料性質(zhì)、工作壓力、溫度升/降時間等工藝要求定制 |