抽真空負(fù)壓浸糖鍋 黃桃浸糖設(shè)備傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時(shí)不等,同時(shí)為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動(dòng)果品,這不僅使果脯加工周期長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高。隨著食品行業(yè)的發(fā)展,糖納豆生產(chǎn)設(shè)備的需求也在不斷發(fā)展,紅小豆真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。紅小豆真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,紅小豆真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點(diǎn)。
抽真空負(fù)壓浸糖鍋 黃桃浸糖設(shè)備產(chǎn)品適用范圍:
真空浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動(dòng)開蓋裝置。