大彤機(jī)械 全自動(dòng)變性淀粉生產(chǎn)線設(shè)備
預(yù)糊化變性淀粉生產(chǎn)設(shè)備 改性淀粉加工機(jī)器 膨化淀粉設(shè)備生產(chǎn)線
簡(jiǎn)介：原淀粉經(jīng)過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學(xué)特性。變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍，利用物理、化學(xué)或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的天然特性（如：糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等），使其更適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過二次加工，改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉。
變性目的一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如：高溫技術(shù)（罐頭殺菌）要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好，冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好，果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途，擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如：紡織上使用淀粉；淀粉、羥丙基淀粉代替血漿；高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。
我公司生產(chǎn)的設(shè)備經(jīng)由專業(yè)設(shè)計(jì)，調(diào)節(jié)了機(jī)腔和螺桿結(jié)構(gòu)，使變性淀粉的功能實(shí)現(xiàn)了多元化，生產(chǎn)出的變性淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域，隨著研究的深入，擠壓機(jī)在變性淀粉市場(chǎng)領(lǐng)域中將會(huì)發(fā)揮越來越大的作用。該機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)組成。
一、工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓→輸送→干燥→粉碎→包裝
二、設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料機(jī)→雙螺桿擠壓機(jī)機(jī)→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→粉碎機(jī)→包裝機(jī)
三、三種不同產(chǎn)量生產(chǎn)線：
型號(hào) 參數(shù) | CY65-生產(chǎn)線 | CY70-生產(chǎn)線 | CY85-生產(chǎn)線 |
主機(jī)功率 | 22KW | 45KW | 90KW |
裝機(jī)容量 | 70KW | 100KW | 170KW |
實(shí)際耗電 | 45KW | 70KW | 100KW |
生產(chǎn)能力 | 100-150kg/h | 180-240kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸 | 11×1.3×2.4 | 12×1.3×2.4 | 15×1.3×2.4 |
預(yù)糊化淀粉采用采用螺旋擠壓膨化機(jī)，根據(jù)擠壓膨化原理而生產(chǎn)預(yù)糊化淀粉的一種方法.將事先調(diào)好的含水量15-20%的濕淀粉加入擠壓膨化機(jī)內(nèi),淀粉經(jīng)螺旋軸磨擦擠壓產(chǎn)生熱而糊化,然后通過孔徑為1-10毫米的小孔高壓擠出,一進(jìn)入大氣中的物料就瞬時(shí)膨脹干燥,經(jīng)粉碎、篩選即得預(yù)糊化淀粉.由于受到高強(qiáng)度的剪切力,產(chǎn)品粘度下降,比滾筒法產(chǎn)品的溶解度大.由于在制造過程中基本不需要加水,能夠用內(nèi)磨擦熱維持120--160℃的溫度,干燥不需要熱源,所以它是地種被*的。
大彤機(jī)械 全自動(dòng)變性淀粉生產(chǎn)線設(shè)備
預(yù)糊化淀粉是一種加工簡(jiǎn)單，用途廣泛的變性淀粉，使用我司的膨化擠出機(jī)加工的預(yù)糊化淀粉具有連續(xù)，產(chǎn)品性能穩(wěn)定的特點(diǎn)。應(yīng)用時(shí)只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用與醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。 變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時(shí)具有更好的性能。只要是可食用的，那么它的生理功能與普通淀粉無異，小兒可以食用。變性淀粉主要是作為增稠劑、膠凝劑、黏結(jié)劑和穩(wěn)定劑等。可以替代昂貴的原料，降低食品制造成本，提高食品質(zhì)量同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益。
